Pieropan - Valpolicella Superiore Ruberpan 2022
93/100
Falstaff
„Ein Valpolicella Superiore aus einer großen Vielfalt italienischer Rebsorten, komplex und verführerisch!“
Der neue Jahrgang des Ruberpan von Pieropan bietet eine Nase mit einer dunklen Mischung aus Cassis, getrockneten Veilchen und warmer Erde. Am Gaumen präsentiert er sich geschmeidig und komplex, mit schön dichten Tanninen und einem langen, intensiven und würzigen Abgang. Absolut perfekt zu Ente oder einem schönen Stück rotem Fleisch!
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Auge
Intensive, klare und glänzende rubinrote Farbe
Nase
Reichhaltig und konzentriert, Aromen von schwarzen Kirschen, Walderdbeeren, getrockneten Rosen und Brombeeren, verführerisch
Mund
Elegant und strukturiert, seidige Tannine, schöne Tiefe der Aromen, Geschmacksnoten, die den Ausdruck der Nase fortsetzen, komplexifiziert durch würzige Noten im Abgang, schöner aromatischer Nachhall.
Servieren
BEI 14-15°C
Öffnen
1 bis 2 Stunden vorher
Trinken aus
2024
Vorher trinken
2030
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu mit Morcheln gefüllter Wachtel, gegrillter Entenbrust, gereiftem Käse...
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Cashback | 2.00%
