Domaine de Montbourgeau - Cuvée Spéciale 2015

Bettane & Desseauve

Zum Wein:

Ein gut gelungener „Voile“-Wein mit kraftvollem Charakter, der deutlich vom Ausbau geprägt ist, aber einen entschieden modernen Stil aufweist, der die Frische der Frucht (Birne, Zitrusfrüchte) bewahrt. Schmackhafter, leicht salziger Abgang.

Über das Weingut:

Nicole Deriaux hat eine Vorliebe für Chardonnay, vorzugsweise mit ausgeprägtem Charakter, der fast 70 % ihrer Rebfläche ausmacht (insgesamt 10 Hektar in der Appellation Étoile, davon 2 Hektar Savagnin). Ihre Familie bewirtschaftet das Weingut seit 1920, und nun steht sie selbst seit über 25 Jahren an der Spitze, mittlerweile unterstützt von ihren Söhnen César und Baptiste. Alle ihre Weine verkörpern den Jura auf die schönste und feinste Art und Weise, mit salzigen Noten, subtilen Schleieraromen und bald auch einem interessanten Chardonnay Ouillé (Jahrgang 2017). Das Jahr 2019 dürfte den Wendepunkt bei der Umstellung auf den Bio-Anbau markieren. Montbourgeau glänzt an der Spitze der Appellation Étoile.

Guide Hachette des vins

Über das Weingut:

Im Jahr 1920 ließ sich Victor Gros, der Großvater von Nicole Deriaux, in Montbourgeau nieder. Ihr Vater, Jean Gros, festigte den guten Ruf des Weinguts. In der Nähe der 11 Hektar Rebfläche erstreckt sich eine idyllische Landschaft, gesäumt von einer Lindenallee, die zu den Weinkellern führt, die das Familienhaus umgeben. Ein Vorzeigeweingut der Appellation „L’Étoile“.

Robert Parker - Wine Advocate

Zum Wein:

Ich habe die Cuvée Spéciale 2015, diesen Chardonnay mit verlängerter Reifung unter Hefe, aus einer außergewöhnlichen Magnumflasche verkostet. Dabei konnte ich ihn mit den Jahrgängen 2014, 2010, 2005, 1995 und 1985 derselben Cuvée vergleichen. Der 2015er zeigt etwas mehr Reife und Entwicklung als der 2014er. Er hat einen runden Gaumen mit einer weichen, recht seidigen und geschmeidigen Textur sowie den für einen Chardonnay typischen blumigen Aromen und der Rundheit eines reifen und kraftvollen Jahrgangs.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Zum Wein:

Er ist farbenfroh und besticht durch die Fülle des Jahrgangs.

Über das Weingut:

Die noch viel zu wenig bekannte Appellation Étoile kann Weine von großer Finesse hervorbringen, vorausgesetzt, der Winzer beweist Fingerspitzengefühl und Feingefühl. Nicole Deriaux, unterstützt von ihrem Sohn César, verfügt zweifellos über diese Eigenschaften. Wir schätzen besonders den Stil des Weinguts, der ohne Schnörkel und Künstlichkeit auskommt und geradlinige, intensive Weine hervorbringt, die sich ganz ohne Nostalgie in die beste Tradition des Jura einreihen. Die Cuvées des Weinguts erreichen eine hervorragende Ausdruckskraft; die Cuvée Spéciale, ein lange unter Hefeschleier gereifter Chardonnay, und der Vin Jaune sind die beständigsten in ihrer Exzellenz. Die neue Cuvée Montangis scheint aus dem gleichen Holz geschnitzt zu sein. Diese sorgfältige und diskrete Arbeit verdient mehr Anerkennung und die volle Aufmerksamkeit der Jura-Liebhaber. Der erste Stern ist sehr fest verankert.