Antech - Blanquette de Limoux Réserve Brut 2020
2*Étoiles
Hachette
90/100
Bettane & Desseauve
„Wir lieben seine ausgeprägte, klare und intensive Fruchtigkeit, die einen frischen, vollmundigen und lang anhaltenden Geschmack hinterlässt. Eine lebhafte und sehr ausgewogene Perlage.“ (Le Guide Hachette des Vins 2023) Entdecken Sie diese führende Appellation der Region mit ihren feinen und frischen Perlen neu, die den Mauzac-Trauben alle Ehre machen!
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Auge
Hellgelbe Farbe mit goldenen Reflexen
Nase
Zart mit Aromen von Frühlingsblumen (Flieder, Maiglöckchen) und Obst aus dem Obstgarten
Mund
Lebhafter und offener Angriff. Feine Perlen. Harmonisches, rundes und fruchtiges Gesamtbild. Eleganter und vollmundiger Abgang.
Servieren
BEI 8-10°C
Vorher trinken
2025
Speisen- und Weinkombinationen
Passt sowohl als Aperitif als auch zu einer Mahlzeit...
Bettane & Desseauve
Weinbewertung (Führer 2024) 90/100
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über den Wein:
Feine Perlage, elegante Nase nach Williamsbirne und weißen Blüten, am Gaumen entsprechend mit angenehmer Lebhaftigkeit. Der Abgang ist bekömmlich.
Über das Weingut:
Françoise Antech-Gazeau leitet mit sicherer Hand dieses erfolgreiche Handelshaus, das sich seit sechs Generationen auf Schaumweine spezialisiert hat. Jedes Jahr verlassen fast eine Million Flaschen die Keller. Ein breites Sortiment an sehr stimmigen Weinen von guter Qualität, bei denen das Streben nach Reinheit, Mineralität und Ausgewogenheit in der Frische deutlich zu erkennen ist. Die Cuvée M30 auf Mauzac-Basis hat uns durch ihre hervorragende Eignung als Aperitif beeindruckt.
Guide Hachette des vins
Weinbewertung (Führer 2023) 2**Sterne (bemerkenswerter Wein)
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Wir lieben seine ausgeprägte, klare und intensive Fruchtigkeit, die einen frischen, vollmundigen und lang anhaltenden Geschmack hinterlässt. Eine spritzige und sehr ausgewogene Perlage.
Über das Weingut:
Weingutbesitzer, ein seit sechs Generationen bestehendes Familienunternehmen, das heute von Françoise Antech geführt wird, die die Nachfolge ihres Vaters Georges und ihres Onkels Roger angetreten hat. Ein sicherer Wert, spezialisiert auf die Herstellung von Schaumweinen aus dem Limoux.
Kundenbewertung
4/5
auf 2 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn SIMON C. Veröffentlicht am 28.12.2023
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Bewertung und Meinung von Herrn OLIVIER A. Veröffentlicht am 25.11.2023
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