Château de Pennautier - Cabardès Terroirs d'Altitude rouge 2023

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

In zwanzig Jahren haben Nicolas und Miren de Lorgeril den historischen Weinberg sowie das Schloss, das ursprünglich von Le Vau entworfen wurde und dessen Park von Le Nôtre angelegt und gestaltet wurde, wieder aufgebaut. Das Weingut erstreckt sich heute über 250 Hektar. Es produziert Weine in acht Appellationen und zwei IGP, darunter Minervois, Saint-Chinian, Faugères und Côtes-du-Roussillon, mit dem gleichen Qualitätsanspruch wie in Cabardès und einer unerschütterlichen Beständigkeit. Hier sind die Weine klassisch, regelmäßig, mit einem großen aromatischen Reichtum, einer ausgezeichneten Frische, insbesondere auf den höher gelegenen Terroirs, und einer stets makellosen Ausgewogenheit. Eine Referenzadresse, die 2022 das 400-jährige Bestehen des Château de Pennautier feierte .

Guide Hachette des vins

Über das Weingut:

Die Familie Lorgeril besitzt sechs Weingüter im Languedoc-Roussillon, darunter das Ch. de Pennautier, ein Versailles im Languedoc, das 1620 zu Ehren der lokalen Adligen, den Schatzmeistern der Staaten des Languedoc, erbaut wurde und ein sicherer Wert der Appellation Cabardès ist. Nicolas und Miren de Lorgeril, die in zehnter Generation dieses 180 Hektar große Anwesen leiten, stehen auch an der Spitze einer Handelsstruktur.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein:

Der Cabardès Terroir d'Altitude besticht durch seine reine Fruchtigkeit und seinen seidigen Geschmack. Ein wahrer Genuss.

Über das Weingut:

In der Appellation Cabardès, am Fuße der Montagne Noire, liegt Pennautier, ein Weinmonument, das Miren und Nicolas de Lorgeril vor etwa zwanzig Jahren übernommen haben. Durch die Zusammenlegung des Weinguts mit Grundstücken in Saint Chinian, Faugères, La Livinière und anderen im Roussillon haben sie eine große Vielfalt an Cuvées entwickelt. Auf Anraten des Teams von Derenoncourt praktiziert Nicolas de Lorgeril eine inspirierte Weinbereitung, bei der er Trauben aus Parzellen unterschiedlicher Höhenlagen und Altersstufen zu einem vielschichtigen Bouquet vereint. Ab dem Jahrgang 2021 verfeinern Meisterschaft und Präzision den Charakter der Weine und bringen die Eleganz dieser hoch gelegenen Terroirs zum Vorschein.