Château de Pennautier - Cabardès Terroirs d'Altitude rouge 2023

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

In zwanzig Jahren haben Nicolas und Miren de Lorgeril das historische Weingut sowie das Schloss, das ursprünglich von Le Vau entworfen wurde und dessen Park von Le Nôtre angelegt und gestaltet wurde, wieder aufgebaut. Das Weingut erstreckt sich heute über 250 Hektar. Es produziert Weine aus acht Appellationen und zwei IGP, darunter Minervois, Saint-Chinian, Faugères und Côtes-du-Roussillon, mit dem gleichen Qualitätsanspruch wie in Cabardès und einer unerschütterlichen Beständigkeit. Hier sind die Weine klassisch, beständig, ausgestattet mit einer großen aromatischen Fülle, einer ausgezeichneten Frische, insbesondere auf den höher gelegenen Terroirs, und einer Ausgewogenheit, die niemals zu wünschen übrig lässt. Eine Referenzadresse, die 2022 das 400-jährige Jubiläum des Château de Pennautier feierte.

Guide Hachette des vins

Über das Weingut:

Die Familie Lorgeril besitzt sechs Weingüter im Languedoc-Roussillon, darunter das Château de Pennautier, ein „Versailles des Languedoc“, das 1620 zu Ehren der örtlichen Herren, der Schatzmeister der Stände des Languedoc, erbaut wurde; ein absoluter Garant für Qualität in der Appellation Cabardès. Nicolas und Miren de Lorgeril, die in der zehnten Generation diesen riesigen, 180 Hektar großen Betrieb leiten, stehen auch an der Spitze eines Weinhandelsunternehmens.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein:

Der Cabardès Terroir d'Altitude besticht durch seine reine Fruchtigkeit und seinen seidigen Abgang. Ein wahrer Genuss.

Über das Weingut:

In der Appellation Cabardès, an den Ausläufern der Montagne Noire, ist Pennautier ein Wein-Meilenstein, den Miren und Nicolas de Lorgeril vor etwa zwanzig Jahren übernommen haben. Durch die Eingliederung von Weingütern in Saint Chinian, Faugères, La Livinière und anderen Orten im Roussillon in ihr Weingut haben sie eine große Vielfalt an Cuvées entwickelt. Auf Anraten des Derenoncourt-Teams praktiziert Nicolas de Lorgeril eine inspirierte Weinbereitung, bei der er Trauben aus Parzellen unterschiedlicher Höhenlagen und Altersstufen in vielschichtigen Assemblagen vereint. Ab dem Jahrgang 2021 verfeinern Meisterschaft und Präzision den Charakter der Weine und bringen die Eleganz dieser hochgelegenen Terroirs zum Vorschein.