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Weine aus dem Languedoc
Clairette du Languedoc
L'Estabel
L'Estabel - Clairette du Languedoc Fulcrand Cabanon blanc 2023
L'Estabel – Clairette du Languedoc Fulcrand Cabanon weiß 2023

L'Estabel - Clairette du Languedoc Fulcrand Cabanon blanc 2023

Clairette du Languedoc|Weißwein
Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (3 Kunden)

2*Étoiles

Hachette

Médaille d'Or

Concours Féminalise

fruchtig
lebhaft
Zitrusfrüchte

„Ein sehr schöner, aromatischer Clairette du Languedoc, ausgewogen und harmonisch“

„Das frische, blumige Bouquet kündigt einen belebenden, perfekt ausgewogenen und aromatischen Geschmack an, der durch einen Hauch von Zitrusfrüchten und die leichte Adstringenz abgerundet wird, die man an der Clairette so schätzt. Eine wirklich schöne Art, diese Rebsorte kennenzulernen.“ (Le Guide Hachette 2025).

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Bewertete Website
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ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Cave de l'Estabel

Cuvée

Fulcrand Cabanon

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Clairette du Languedoc

Region

Languedoc

Rebsorten

100% Clairette vieilles vignes

Anbaugebiete

Schiefergeröll

Weinbau

Durchdacht und umweltfreundlich

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Entrappte Trauben, Niedrigtemperaturgärung der geklärten Säfte

Reifung

In einem ausgekleideten Betonbehälter

Alkoholgehalt

12.5%

Auge

Kristallklare, goldene Farbe mit grünen Reflexen

Nase

Blumig, fast mineralisch, mit Aromen von Pfirsich, Aprikose und Grapefruit

Geschmack

Cremiger und vollmundiger Auftakt, intensive Fruchtigkeit und ein lang anhaltender Abgang mit Zitrusaromen, schönes Volumen, leicht bitterer Abgang, der einen Hauch von Frische verleiht

Servieren

BEI 8°-10°C

Vor dem Trinken

2026

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Hervorragend als Aperitif, passt hervorragend zu gebackenem Aal, einer Meeresfrüchteplatte, weißem Fleisch und Weichkäse wie dem Brillant Savarin...

Weitere Informationen unter Cave de l'Estabel

Weitere Informationen unter Clairette du Languedoc

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2025): 2* Sterne (hervorragender Wein)

Zum Wein:

Das frische, blumige Bouquet kündigt einen belebenden, perfekt ausgewogenen und aromatischen Geschmack an, der durch einen Hauch von Zitrusfrüchten und die leichte Adstringenz abgerundet wird, die man am Clairette so schätzt. Eine wirklich schöne Art, diese Rebsorte kennenzulernen.
Féminalise – Internationaler Weinwettbewerb

Concours Mondial des Vins Féminalise

Mit einer Goldmedaille ausgezeichneter Wein

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

4/5

basierend auf 3 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn FREDERIC B. Veröffentlicht am 11.06.2026

Der Wein ist an sich nicht schlecht, aber die Rebsorte ist nicht besonders interessant.

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn JEREMY L. Veröffentlicht am 22.03.2026

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn FABRICE & MATHIS P. Veröffentlicht am 05.06.2025

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