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Château Trillol 2009

Name: Château Trillol 2009
Brand: Château Trillol
Rating: 3.9 (8 reviews)

Corbières|Rotwein

3.9/5 (8 Kunden)

14/20

Bettane & Desseauve

Dieser Wein trägt die Garrigue der Berge in sich und drückt die Großzügigkeit und Üppigkeit eines sonnigen Terroirs aus. Klar, ausdrucksstark und charakteristisch, mit einer Mischung aus kleinen schwarzen Früchten, Garrigue-Aromen und einer Note von Lakritz, ist dieser Wein gleichzeitig knackig und strukturiert, vollmundig und elegant, getragen von einem Hauch angenehmer Frische. Ein sehr schöner Vertreter seiner Appellation.

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20833 Bewertungen

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Weingut

Château Trillol

Jahrgang

2009

Bezeichnung

Corbières

Region

Languedoc

Rebsorten

Grenache, Syrah, Carignan

Terroirs

Terroir von Termenes (kieselhaltiger Boden) und Terroir von Quéribus mit lehm- und kalkhaltigem Boden (Tal des Dorfes Cucugnan)

Weinbau

traditionelle und gepflegte Kultur

Weinlese

Grüne Weinlese

Weinbereitung

Die Gärung erfolgt bei etwa 30-32 °C über einen Zeitraum von 6 bis 8 Tagen. Die Mazeration dauert etwa 30 bis 40 Tage, wobei das Umwälzen hauptsächlich zu Beginn der Gärung erfolgt.

Reifung

12 Monate in 3 bis 6 Jahre alten Eichenfässern

Auge

kräftiges Kleid

Nase

klar, ausdrucksstark, charakteristisch, mit einer Mischung aus kleinen schwarzen Beeren, Duftnoten der Garrigue und einem Hauch von Lakritz

Mund

Dieser vollmundige und elegante Wein, der von einer angenehmen Frische getragen wird, ist sowohl knackig als auch strukturiert.

Servieren

bei 17-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2014

Vorher trinken

2017

Speisen- und Weinkombinationen

Passt zu gegrilltem rotem Fleisch, Gerichten mit Soßen und Weichkäse. Passt gut zu Brot aus edlen Getreidesorten...

Weitere Informationen unter Château Trillol

Weitere Informationen unter Corbières

Bettane & Desseauve

Weinbewertung (Führer 2014) 14/20 (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2017) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)

Über den Wein:

Reichhaltig, schmeichelhaft, mit sehr reifen Fruchtaromen, holzigen Noten, Garrigue-Aromen und einer guten Ausgewogenheit, die durch die Frische im Abgang gewährleistet wird. Gutes Potenzial.

Über das Weingut:

Das Château Trillol, das vor fast 20 Jahren von der Familie Sichel erworben wurde, liegt wunderschön in den Ausläufern der Pyrenäen, auf 400 Metern Höhe, ganz in der Nähe von Cucugnan. 40 Hektar sind mit Syrah, Grenache und Carignan bepflanzt, Rebsorten, die sich auf diesem schönen Terroir wunderbar entfalten. Die Höhenlage des Weinbergs sorgt für eine große aromatische Komplexität und eine schöne Frische.

Kundenbewertung

3.9/5

von 8 Bewertungen