Château Trillol 2009

Corbières|Rotwein

3.9/5 (8 Kunden)

14/20

Bettane & Desseauve

Diese Cuvée verkörpert die Garrigue der Berge und bringt die Fülle und Ausgelassenheit eines sonnigen Terroirs zum Ausdruck. Klar, ausdrucksstark und charakteristisch, mit einer Mischung aus kleinen schwarzen Beeren, Garrigue-Aromen und einer Note von Lakritz, ist dieser Wein zugleich knackig und strukturiert, vollmundig und geschliffen, getragen von einem Hauch angenehmer Frische. Ein sehr schöner Vertreter seiner Appellation.

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Bewertete Website

21.160 Bewertungen

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Weingut

Château Trillol

Jahrgang

2009

Bezeichnung

Corbières

Region

Languedoc

Rebsorten

Grenache, Syrah, Carignan

Anbaugebiete

das Terroir von Termenes (kieselhaltiger Boden) und das Terroir von Quéribus mit lehm- und kalkhaltigem Boden (Tal des Dorfes Cucugnan)

Weinbau

traditionelle und sorgfältige Kultur

Weinlese

Grüne Lese

Weinbereitung

Die Gärung erfolgt bei etwa 30–32 °C über einen Zeitraum von 6 bis 8 Tagen. Die Mazeration dauert etwa 30 bis 40 Tage, wobei das Überpumpen hauptsächlich zu Beginn der Gärung erfolgt.

Reifung

12 Monate in 3 bis 6 Jahre alten Eichenfässern

Auge

kräftige Farbe

Nase

klar, ausdrucksstark, charakteristisch, mit Noten von schwarzen Beeren, Düften der Garrigue und einem Hauch von Lakritz

Geschmack

Dieser vollmundige und elegante Wein besticht durch eine angenehme Frische und ist zugleich knackig und strukturiert.

Servieren

bei 17-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2014

Vorher trinken

2017

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, Gerichten mit Soße und Weichkäse. Passt gut zu Brot aus edlen Getreidesorten...

Weitere Informationen unter Château Trillol

Weitere Informationen unter Corbières

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Weinführer 2014): 14/20 (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2017) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)

Über den Wein:

Vollmundig, schmeichelhaft, mit sehr reifen Fruchtaromen, holzigen Noten und Anklängen von Garrigue, sowie einer guten Ausgewogenheit, die durch die Frische im Abgang gewährleistet wird. Gutes Potenzial.

Über das Weingut:

Das Château Trillol, das vor fast 20 Jahren von der Familie Sichel erworben wurde, liegt wunderschön in den Ausläufern der Pyrenäen auf 400 Metern Höhe, ganz in der Nähe von Cucugnan. Auf 40 Hektar werden Syrah, Grenache und Carignan angebaut – Rebsorten, die sich auf diesem herrlichen Terroir wunderbar entfalten. Die Höhenlage des Weinbergs sorgt für eine große aromatische Komplexität und eine schöne Frische.

Kundenbewertung

3.9/5

basierend auf 8 Bewertungen