20833 Kundenbewertungen

Clos des Nines

3/5Alle 1 Bewertungen anzeigen

Nach einer erfolgreichen Umschulung mit einem Diplom in Weinbau und Önologie in Montpellier entdeckt Isabelle Mangeart mit Unterstützung ihrer Familie den Beruf der Winzerin. Auf einem 10 Hektar großen, zusammenhängenden Grundstück auf dem Hügel Les Mourres übernimmt sie zwischen Sète und Montpellier 8 Hektar Weinberge und 2 Hektar Olivenhaine und gründet den Clos des Nines ( „Mädchen” auf Okzitanisch). Das Gelände ist als Natura 2000 klassifiziert, von Trockenmauern umgeben und wird von einer für die Landschaft des Languedoc typischen Capitelle dominiert. Der Clos des Nines ist als biologischer Weinbau zertifiziert.

Der Clos des Ninesist als biologischer Betrieb zertifiziert. Die Weinbauflächen des Clos des Nines liegen auf einem Kimmeridgium-Becken und sind mit versteinerten Austern und Kalksteinkieseln übersät. Sie sind typisch für das Languedoc, bestehen hauptsächlich aus Lehm und Kalk und eignen sich für den Anbau roter Rebsorten. Der Lehm bewahrt den potenziellen Säuregehalt der Trauben, der für die Frische und die gute Lagerfähigkeit der Weine unerlässlich ist. Die weißen Rebsorten werden auf lehmig-sandigen Böden mit einem hohen Kiesanteil gepflanzt, die eine gute Wasserableitung begünstigen.

Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Clos des Nines

Empfohlene Bereiche von