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Clos des Nines
Clos des Nines - Grès de Montpellier L'Orée 2019
Clos des Nines – Grès de Montpellier L'Orée 2019

Clos des Nines - Grès de Montpellier L'Orée 2019

Grès de Montpellier|Rotwein|Biografie
Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5
3/5 (1 Kunden)

16/20

Bettane & Desseauve

(Verkostungsnotizen zum Jahrgang 2017)
würzig
seidig
Charmeur
weit
L’Orée spiegelt die Aromen der umliegenden Garrigue wider: Brombeeren und rote Beeren, untermalt von rauchigen und schokoladigen Noten. Als echter Terroir-Wein entfaltet er am Gaumen seinen Charme mit einem seidigen und vollmundigen Auftakt. Der blumige Abgang ist erfrischend und stillt den Durst.

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Weingut

Clos des Nines

Cuvée

L'Orée

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Grès de Montpellier

Region

Languedoc

Rebsorten

50% Grenache noir, 25% Syrah, 25% Cinsault

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Muschelkalk-Böden und Sandstein auf Gestein aus dem Kimmeridgium

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Traditionelle Weinbereitung jeder Rebsorte, deren Beeren in separaten Tanks entrappt werden

Reifung

10 Monate im Tank

Alkoholgehalt

14%

Biografie

Ja

Nase

Reizvolle Noten von reifen Früchten, Sauerkirsche, schwarzem Pfeffer und Glyzinie

Geschmack

Vollmundig und zart. Seidige Tannine. Erfrischender, blumiger Abgang mit Noten von Veilchen und Schokolade.

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Vor dem Trinken

2029

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu mediterranen Gerichten, Thunfisch, Rotbarbe, Makrelen oder einem Stück Fleisch aus dem Aubrac…

Weitere Informationen unter Clos des Nines

Weitere Informationen unter Coteaux du Languedoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wein mit einer Bewertung von 16/20 (Jahrgang 2017) (Sehr guter Wein)

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Das Weingut „Clos des Nines“ befindet sich in Fabrègues im Departement Hérault. Isabelle Mangeart leitet dieses neun Hektar große Weingut, das sowohl Weinbau als auch Olivenanbau betreibt. Nach einem kühlen Jahrgang 2015 und einem wärmeren Jahrgang 2016 findet der Jahrgang 2017 in der Cuvée „L’Orée“ eine hervorragende Balance zwischen der Fülle am Gaumen, die durch die hohe Reife der Trauben entsteht, und einer willkommenen Frische.
Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Im Jahr 2002 beschloss Isabelle Mangeart, Vertriebsleiterin bei einem multinationalen Lebensmittelkonzern, den Beruf zu wechseln und gründete von Grund auf das Weingut „Clos des Nines“, dessen Name eine Anspielung auf ihre drei Töchter ist (nines auf Okzitanisch). Das 10 Hektar große, zusammenhängende Weingut liegt eingebettet inmitten der Garrigue und der Olivenhaine zwischen Sète und Montpellier.

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