Maison Hecht et Bannier

Hecht et Bannier ist das erste Handels- und Ausbauhaus, das sich auf Weine aus Südfrankreich spezialisiert hat, allen voran aus dem Languedoc und dem Roussillon. Das 2002 von Gregory Hecht und François Bannier gegründete Unternehmen hat kürzlich seine Aktivitäten auf die Provence ausgeweitet, insbesondere auf die Appellationen Bandol und Côtes de Provence.

Hecht et Bannier hat ein Leitmotiv: unter ihrem Namen durch ein einzigartiges Sortiment an Appellationsweinen einen regionalen Qualitätsmaßstab zu setzen. Von Jahrgang zu Jahrgang sollen die Weine Weinliebhabern die außergewöhnliche Qualität und Vielfalt der Regionen Roussillon, Languedoc und Provence näherbringen. Jedes Jahr besuchen Hecht und Bannier mehr als hundert Winzer jeder Appellation, um nur die besten Weine auszuwählen. Die Weine stammen meist aus den kühlsten Lagen, wo es nicht selten ist, Rebstöcke zu finden, die rund hundert Jahre alt sind. Das Ziel ist es, die Komplementarität jeder Charge hervorzuheben und zu verstehen, was sie einander geben.