Domaine de la Garance - Les Armières 2015

Name: Domaine de la Garance - Les Armières 2015
Brand: Domaine de la Garance
Rating: 4.1 (9 reviews)

Coteaux du Languedoc|Rotwein

4.1/5 (9 Kunden)

16/20

RVF

Der „Les Armières“ bringt das Terroir der Domaine de la Garance zur Geltung und verkörpert deren Identität. Die Rebstöcke sind hundert Jahre alt, der Carignan ist perfekt angepasst. Er bietet Frucht, Säure, Körper und den Anspruch, einen ganz großen Rotwein zu schaffen, der sich durch seine Entwicklung in der Flasche auch gut lagern lässt.

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Bewertete Website

21.163 Bewertungen

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Weingut

Domaine de la Garance

Cuvée

Les Armières

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Coteaux du Languedoc

Region

Languedoc

Rebsorten

100% Carignan

Weinbau

nicht zertifiziert biologisch

Weinlese

bei optimaler Reife

Weinbereitung

in ganzen Trauben

Reifung

24 Monate in Betontanks und Eichenfässern

Alkoholgehalt

13,5 %

Auge

intensiv purpurrote Farbe

Nase

Aromen von roten Beeren: Johannisbeerknospen, Garrigue mit einem Hauch von frischer Minze

Geschmack

eine schöne Ausgewogenheit zwischen Säure, Frucht und Körper

Servieren

in einer Karaffe bei 14–16 °C

Öffnen

2 Stunden vorher

Trinken ab

2018

Vorher trinken

2027

Weinbegleitung

passt hervorragend zu Entenbrust mit Pfeffer oder Rinderschmorbraten mit Steinpilzen...

Weitere Informationen unter Domaine de la Garance

Weitere Informationen unter Coteaux du Languedoc

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2018): 16/20 + „Coup de Coeur“ (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2019) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Nach einer Zeit in der Genossenschaft führten Pierre Quinonero und Murielle Clavier mit dem Jahrgang 1998 ihre erste Abfüllung durch. Der am Fuße des Dorfes Caux gelegene Weinberg umfasst alte Carignan-Reben sowie uralte Ugni- und Clairette-Reben, von denen einige über hundert Jahre alt sind. Die Neuanpflanzungen von Grenache und Syrah stammen aus Massenselektionen. In dem gemeinsam mit Freunden erbauten Weinkeller entsteht durch die Entscheidung für eine Ganztrauben-Lagerung mit langer Mazeration ein Rotwein, Les Armières (90 % Carignan), der sich durch eine solide Säure auszeichnet und dessen Tannine in Betontanks und Holzfässern verfeinert werden. Die kleine Weißweinproduktion, die keine Kompromisse eingeht und lange ausgebaut wird, ist nicht weniger originell. Der anspruchsvolle Stil macht die Weine für Neulinge manchmal schwer zugänglich.

Kundenbewertung

4.1/5

basierend auf 9 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn FABRICE F. Veröffentlicht am 10.02.2019

1 Flasche aus dem Jahr 2018, dekantiert und am Morgen wieder in die Flasche umgefüllt, um ihn am Abend zum Essen zu genießen; explosive Nase nach roten Früchten, gefolgt von Kirschlikör; am Gaumen „luftig“, geschmeidige Tannine, sehr leichte Säure; ein sehr guter Wein.