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Mas Belles Eaux - Les Coteaux 2008

Name: Mas Belles Eaux – Les Coteaux 2008
Brand: Domaine Mas Belles Eaux
Rating: 3.9 (18 reviews)

Coteaux du Languedoc|Rotwein

3.9/5 (18 Kunden)

Bewertungen: Robert Parker 91/100, RVF 16/20, Gault Millau 16/20, Goldmedaille beim Concours Mondial de Bruxelles 2011
„Dieser 2008er zeichnet sich durch seine Finesse aus und besticht durch Aromen von Rauch, schwarzen Früchten und Gewürzen. Rund im Auftakt, vollmundig und gut ausgebaut mit einer sehr großen Finesse am Gaumen, hat dieser Wein die erforderliche Delikatesse für eine Lammschulter oder einen Hasen am Spieß.” (Les Meilleurs Vins de France 2012 – Gault Millau)

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Bewertete Website

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Weingut

Domaine Mas Belles Eaux

Cuvée

Les Coteaux

Jahrgang

2008

Bezeichnung

Coteaux du Languedoc

Region

Languedoc

Rebsorten

70% Syrah, 20% Grenache, 10% Mourvèdre

Terroirs

kiesige Hänge aus Villafranchian-Kies

Weinbau

traditionell mit Ertragskontrolle

Weinbereitung

Gärung in Beton- und Edelstahltanks unter Temperaturkontrolle. Lange Mazeration von 30/40 Tagen.

Reifung

15 Monate in französischen Eichenfässern, die zuvor 1 bis 3 Mal verwendet wurden

Alkoholgehalt

14%

Auge

dunkle, dichte Farbe

Nase

mit Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen

Mund

Der Wein ist rund, geschmeidig und vollmundig.

Servieren

bei 14-16°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2012

Vorher trinken

2018

Speisen- und Weinkombinationen

Ein Wein, der sehr gut zu Wildgeflügel (Ente, Waldschnepfe, Fasan ...), würzigen Gerichten, Käse ... passt.

Weitere Informationen unter Domaine Mas Belles Eaux

Weitere Informationen unter Coteaux du Languedoc

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2015) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Dieses weitläufige Anwesen liegt nördlich von Pézenas. Umgeben von Quellen, denen es seinen Namen verdankt, erstreckt es sich über fast 100 Hektar rund um ein Landhaus aus dem 19. Jahrhundert. Seit 2003 gehört es Axa Millésimes, das große Anstrengungen unternimmt, um diese Marke wiederzubeleben.

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 2**Étoiles (Production réussie)

Über das Weingut:

Sein Name ist auf die zahlreichen Quellen zurückzuführen, die rund um das Landgut entspringen, bevor sie in den Fluss Peyne münden. Der Weinberg erstreckt sich über 75 Hektar Hügeln nördlich von Pézenas. Das Terroir ist hier komplex und vielfältig, mit einem überwiegenden Anteil an Villafranchian-Kies auf rotem Lehm und Schwemmböden. Der gesamte Weinberg von Mas Belles Eaux wurde neu auf die traditionellen Rebsorten des Languedoc umgestellt: Syrah, Grenache, Mourvèdre und Carignan.

Kundenbewertung

3.9/5

von 18 Bewertungen

Bewertung und Meinung von Herrn PIERRE AXEL S. Veröffentlicht am 04.12.2013

Eine Offenbarung! Dieser Wein hat einfach alles! Er ist vollmundig, mit einer hervorragenden Balance zwischen kräftigen Tanninen und komplexen Fruchtaromen, sehr würzig und mit einem langen Abgang! Wann ist der nächste Verkauf? Ein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis!