Domaine Mas d'Auzières

Die Domaine Mas d'Auzières liegt nördlich von Montpellier und erstreckt sich über 9 Hektar Rebfläche in der Appellation Coteaux du Languedoc Pic Saint Loup. Der Rebsortenspiegel der Domaine Mas d'Auzières besteht zu 65 % aus Syrah (2 Sorten), 27 % Grenache Noir, 7 % Mourvèdre und 1 % Marsanne Roussanne. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke beträgt 17 Jahre. Die Weinberge der Domaine Mas d'Auzières liegen auf einem Hügel aus Kalksteinsplittern auf alten Böden, umgeben von Garrigue und Pinienwäldern. Diese Klimazone ist für ihre Frische bekannt.

Die Arbeit im Weinberg und im Weinkeller erfolgt mit großem Respekt vor den Reben und Trauben, wodurch die Domaine Mas d'Auzières fruchtige und vollmundige Weine mit der AOC Coteaux du Languedoc Pic Saint Loup und einer schönen Frische hervorbringen kann.