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Mas d'Auzières - Les Eclats 2009

Name: Mas d'Auzières – Les Eclats 2009
Brand: Domaine Mas d'Auzières
Rating: 3.6 (8 reviews)

Coteaux du Languedoc|Rotwein

3.6/5 (8 Kunden)

Bewertungen: Robert Parker 90-91+
Ein ausgezeichneter 2009er, der durch die Konzentration seiner Aromen von Cassis und Kirsche sowie durch die Wärme seiner Gewürz- und Röstnoten glänzt. Das Ganze wird durch einen Hauch von dunkler Schokolade abgerundet. Ein reichhaltiger, warmer und komplexer Wein, der sich nach Belüftung öffnet und in den nächsten 5 Jahren genossen werden kann!

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Bewertete Website

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Weingut

Domaine Mas d'Auzières

Cuvée

Les Eclats

Jahrgang

2009

Bezeichnung

Coteaux du Languedoc

Region

Languedoc

Rebsorten

70% Syrah, 20 % Grenache, 10 % Mourvèdre

Terroirs

große Kalksteinsplitter aus dem Mesozoikum

Weinlese

teilweise manuell

Weinbereitung

Traditionelle Weinbereitung mit langer Mazeration und zahlreichen manuellen Unterstoßen des Tresterhutes

Alkoholgehalt

13,5%

Auge

schönes Karminrot

Nase

Die Frische der Aromen verbindet sich mit der Wärme von Gewürz- und Garrigue-Noten.

Mund

ein fruchtiger und eleganter Rotwein, vollmundig, ohne schwer zu sein

Servieren

bei 15-17°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2012

Vorher trinken

2015

Produktion

25.000 Flaschen

Speisen- und Weinkombinationen

A déguster sur des viandes rouges et blanches, des fromages... <br/>

Weitere Informationen unter Domaine Mas d'Auzières

Weitere Informationen unter Coteaux du Languedoc

Kundenbewertung

3.6/5

von 8 Bewertungen

Bewertung und Meinung von Herrn DENIS B. Veröffentlicht am 23.02.2013

Noch zu jung, man muss warten, um seine ganze Brillanz zu entdecken. Ein vielversprechender Languedoc mit einer konsistenten Fülle, der in 2 Jahren getrunken werden kann.