Bewertungen: Robert Parker 90–91+
Ein ausgezeichneter 2009er, der durch die Konzentration seiner Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen sowie durch die Wärme seiner Gewürz- und Röstnoten besticht. Das Ganze wird durch einen Hauch von dunkler Schokolade abgerundet. Ein reichhaltiger, warmer und komplexer Wein, der sich nach dem Belüften entfaltet und in den nächsten fünf Jahren genossen werden sollte!
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Auge
schönes karminrotes Kleid
Nase
Die Frische der Aromen verschmilzt mit der Wärme von Gewürz- und Garrigue-Noten
Geschmack
ein fruchtiger und eleganter Rotwein, vollmundig, ohne schwer zu sein
Servieren
bei 15-17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2012
Vor dem Trinken
2015
Produktion
25.000 Flaschen
Weinbegleitung zu Speisen
A déguster sur des viandes rouges et blanches, des fromages... <br/>