Domaine de Saumarez - S' Blanc 2020
90/100
RVF
Dieser Weißwein aus dem Languedoc, hergestellt aus Grenache, Marsanne und verfeinert mit einem Hauch Roussanne, hält alle seine Versprechen. Er ist ausgewogen und schwankt zwischen fruchtigen Aromen von Birne, kandierten Zitrusfrüchten, zarten blumigen Nuancen von Geißblatt, milden Gewürzen und schließlich einer kristallklaren Note. Großzügigkeit, Subtilität und Eleganz ! Ein idealer Weißwein für den Sommer und zu gegrilltem Fisch à la plancha!
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Auge
Hell strohgelb
Nase
Zitronenblätter, Geißblatt, kandierte Zitrusfrüchte, Birne
Mund
Elegant, rund und frisch, Aromen von kandierten Zitrusfrüchten, Birne, milden Gewürzen. Schöne Länge mit einer zarten Bitterkeit, mineralischer Abgang.
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2023
Speisen- und Weinkombinationen
Passt perfekt zu gegrilltem Fisch, gegrilltem Wolfsbarsch mit Fenchel, asiatischen Gerichten oder Käse...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Liz Williamson stammt aus Neuseeland und Robin aus England. Im Jahr 2004 entschieden sie sich für das Kalkstein- und Feuerstein-Terroir der Hügel von Murviel-lès-Montpellier, in der Nähe römischer Ruinen, mit einem atemberaubenden Blick auf das Mittelmeer, um dort ihr Weingut zu gründen: 13 Hektar, die biologisch bewirtschaftet werden.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Führer 2021) 90/100 (Jahrgang 2018)
Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Robin Williamson ist Engländer, Liz Neuseeländerin. Im Jahr 2004 fanden sie dieses Weingut in den Grès de Montpellier, um ihr neues Leben als Winzer zu beginnen. Das Weingut wurde schnell als biologisch zertifiziert und bietet eine erfreulich vielfältige Auswahl an Schaumweinen, Weiß- und Rotweinen! Sie haben die Fläche des Weinguts von 6,5 Hektar bei ihrer Ansiedlung auf heute 14 Hektar erweitert. Wir freuen uns, sie hier begrüßen zu dürfen.
Kundenbewertung
3/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Frau ANNIE P. Veröffentlicht am 11.06.2022
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