Nicht weniger als fünf Rebsorten werden zu gleichen Teilen für die Herstellung dieser Cuvée Tradition Rouge verwendet und bringen die Vielfalt und Einzigartigkeit der Schieferböden der Appellation Faugères zum Ausdruck. Ein herrlicher Jahrgang 2007, der schöne reife rote Früchte, Noten von schwarzem Pfeffer und Weihrauch bietet. Am Gaumen vollmundig und mit fetten Tanninen, unterlegt von subtilen Noten von Lakritzstangen. Ein schöner Einstieg, um die Faugères von L'Estanilles zu entdecken!
Kaufen Sie Ihre Weine von Estanilles zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
schönes tiefes Rubinrot
Nase
Ausdrucksstark und zart mit Noten von reifen roten Früchten, schwarzem Pfeffer, Weihrauch und Zigarrenkiste. Schöne Entwicklung mit Noten von Thymian, Waldbrombeeren und Kirschen in Branntwein.
Mund
Vollmundig, mit schönen, fetten Tanninen. Lang und mineralisch, mit Noten von Lakritzstangen.
Servieren
In einer Karaffe bei 14-15 °C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken aus
2010
Vorher trinken
2012
Speisen- und Weinkombinationen
A savourer sur une volaille fermière rôtie, une fricassée de cèpes, un lapin au thym...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Dieses Weingut machte Faugères in den 1990er Jahren groß, bevor es von Julien Seydoux übernommen wurde, der mit der Bescheidenheit, das Terroir kennenzulernen, und dem Wunsch, Les Estanilles wieder an die Spitze zu bringen, hierher kam. Die Weinbereitung passt sich allmählich den Rohstoffen an und kann noch weiter verbessert werden. Die Rotweine sind kraftvoll und aromatisch, es sind Weine mit starker Persönlichkeit.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Der Autodidakt Julien Seydoux hat 2009 dieses 44 Hektar große Weingut gekauft, das biologisch bewirtschaftet wird und oft bemerkenswerte Faugères-Weine hervorbringt. Eine sichere Bank.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Kundenbewertung
3.2/5
von 4 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn CHRISTIAN B. Veröffentlicht am 01.03.2023
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Meinung von Herrn MICHEL J. Veröffentlicht am 14.11.2014
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Meinung von Herrn BERTRAND D. Veröffentlicht am 18.11.2013
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Meinung von Herrn DENIS B. Veröffentlicht am 02.11.2012
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Entdecken Sie weitere Weine des Weinguts
