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Domaine Bertrand-Bergé - Les Mégalithes 2018

Name: Domaine Bertrand-Bergé - Les Mégalithes 2018
Brand: Domaine Bertrand-Bergé
Rating: 4 (9 reviews)

Fitou|Rotwein|Biografie

4/5 (9 Kunden)

16/20

RVF

2*Étoiles

Hachette

15/20

Bettane & Desseauve

Carignan

rund und geschmeidig

lecker

geschmortes Fleisch

„Eine großartige Persönlichkeit“

„Der Carignan, der zu 95 % enthalten ist (ergänzt durch Grenache), verleiht der sehr intensiven granatroten Farbe dieser Cuvée Tiefe. In der Nase verbinden sich Noten von Erdbeere, Kirsche, Moschus und Rhabarber mit mineralischen und rauchigen Nuancen. Schon beim ersten Schluck zeigt sich der Gaumen geschmeidig und rund, dann entfalten sich sehr schöne Tannine, die diesem Wein mit Aromen von roten Früchten Volumen und Persönlichkeit verleihen.“ (Le Guide Hachette des Vins 2021) Fitou auf gerollten Kieselsteinen, aus den schönsten Terroirs des Weinguts!

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Bewertete Website

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Weingut

Domaine Bertrand-Bergé

Cuvée

Les Mégalithes

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Fitou

Region

Languedoc

Rebsorten

90% Carignan, 10% Grenache Noir

Anbaugebiete

Puddingsteinböden auf den besten Lagen des Weinguts für den Anbau der Rebsorte Carignan

Weinbau

Zertifiziert biologisch (AB)

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Entrappung, Maischen, Temperaturkontrolle während des gesamten Weinbereitungsprozesses, Unterstoßen des Tresterhuts und Umwälzen, Mazeration über 3 Wochen und pneumatische Pressung

Reifung

18 Monate im Tank gereift. Ohne Schönung und Filtration.

Alkoholgehalt

14,5 %

Biografie

Auge

Intensive rubinrote Farbe

Nase

Angenehm, mit Noten von schwarzer Johannisbeere, Garrigue, Lorbeer und Thymian

Geschmack

Rund und kraftvoll, schöne Dichte, saftige Frucht, Struktur mit kräftigen, gut eingebundenen Tanninen

Servieren

BEI 16°C

Öffnen

1 Stunde vorher in eine Karaffe füllen

Vor dem Trinken

2025

Produktion

ca. 7.000 Flaschen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Wurstwaren, rotem Fleisch, Wild und Käse...

Weitere Informationen unter Domaine Bertrand-Bergé

Weitere Informationen unter Fitou

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Weinführer 2021): 15/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Zum Wein:

Ein spannender und frischer Abgang für diesen präzisen Rotwein mit reifen Fruchtaromen.

Über das Weingut:

Die Sorgfalt und die Arbeit von Jérôme Bertrand auf den herrlichen Terroirs von Paziols haben das Weingut Bertrand-Bergé zum Vorbild für die gesamte Appellation gemacht. Die Rotweine der Einstiegsklasse sind preislich erschwinglich und übertreffen die Qualitätsstandards von Fitou. Die geschmeidige Cuvée „Jean Sirven“ trägt den Namen des Großvaters, der sich bereits zu Beginn des letzten Jahrhunderts für einen qualitativ hochwertigen Weinbau einsetzte. Diese Cuvée hat sich heute durch ihre Rasse und Dichte einen Platz in der Elite der größten Cuvées des Südens gesichert. Eine unverzichtbare Adresse im Languedoc.

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2021): 2* Sterne (hervorragender Wein)

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Zum Wein:

Der Carignan, der zu 95 % enthalten ist (ergänzt durch Grenache), verleiht der sehr intensiven granatroten Farbe dieser Cuvée Tiefe. In der Nase verbinden sich Noten von Erdbeere, Kirsche, Moschus und Rhabarber mit mineralischen und rauchigen Nuancen. Am Gaumen zeigt sich der Wein zunächst geschmeidig und rund, dann entfalten sich sehr schöne Tannine, die diesem Wein mit Aromen von roten Beeren Volumen und Persönlichkeit verleihen.

Über das Weingut:

Nach dem Vorbild seines Vorfahren Jean Sirven, der bereits Ende des 19. Jahrhunderts seinen eigenen Wein kelterte, verließ Jérôme Bertrand 1993 die Genossenschaft, um seine eigenen Weine zu keltern. Er glaubte schon sehr früh an die Qualität der rauen Terroirs von Fitou, baute die Weine dieser Region auf und wertete sie auf und führte sein Weingut (40 ha) schließlich in die Riege der Großen auf. Seit der Ernte 2011 wird der Weinberg nach zertifizierten Bio-Richtlinien bewirtschaftet.

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2021): 16/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2026) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Zum Wein:

Etwas feiner im Geschmack entfaltet der „Mégalites“ Noten von Zimt und einen sehr angenehmen fruchtigen Abgang.

Über das Weingut:

Das Weingut liegt in Paziols, im oberen Teil von Fitou, nahe den Pyrénées-Orientales, und ist seit sechs Generationen im Dorf ansässig. Jérôme bewirtschaftet, unterstützt von seiner Schwester und seiner Frau Sabine, rund vierzig Hektar, die in vier Parzellen unterteilt sind. Die wichtigste davon ist „La Boulière“, ein Ort, an dem gerollte Kieselsteine und zerkleinerter Kalkstein nebeneinander vorkommen. Dieses Terroir, das ursprünglich für Rotweine bestimmt war, entfaltet sein Potenzial auch bei trockenen Weißweinen. Der Weinkeller aus dem Jahr 1911 ist einen Abstecher wert. Für diejenigen, die ihren Aufenthalt in dieser herrlichen Umgebung verlängern möchten, bietet das Weingut Ferienwohnungen sowie Ausflüge mit dem Geländewagen durch die Weinberge an.

Kundenbewertung

4/5

basierend auf 9 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 19.05.2021

Das Know-how dieses renommierten Weinguts spiegelt sich im Wein wider. Die Tannine haben sich abgerundet und machen Platz für einen charaktervollen, kraftvollen und vollmundigen Fitou. Am Gaumen besticht er durch eine Fülle von Fruchtaromen (Kirsche, Brombeere, Himbeere, Heidelbeere) und Gewürznoten. Schöner, lebhafter Abgang. Passt hervorragend zu gebratenem Kalbsfilet mit Oliven.