Domaine La Grange des Pères - IGP Hérault rouge 2023
„Eine Ikone im Land der großen Weine – eine außergewöhnliche Cuvée, die sich hervorragend zur Lagerung eignet“
La Grange des Pères entfaltet eine Aromenpalette von seltener Intensität, die reife rote und schwarze Früchte, zarte Gewürznoten, Anklänge von Lakritz und die charakteristischen Düfte der mediterranen Garrigue elegant miteinander verbindet. Kraftvoll, tiefgründig und bemerkenswert ausgewogen besticht dieser großartige Wein sowohl durch seine Finesse als auch durch seine Komplexität. Als wahrer Maßstab unter den größten Weinen des Languedoc verkörpert er die perfekte Verbindung von Charakter, Eleganz und Emotion.
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Auge
Intensive granatrote Farbe mit violetten Reflexen
Nase
Intensiver und komplexer Geschmack, elegantes Bouquet von kompottartigen roten und schwarzen Beeren mit Noten von Garrigue, Lakritz und Trüffel
Geschmack
Ein klarer, eleganter und von Anfang an kraftvoller Auftakt; der Wein präsentiert sich geradlinig, vollmundig und ausgewogen; die Tannine sind geschmeidig, seidig und gut eingebunden
Servieren
In einer Karaffe bei 17 °C
Öffnen
4 Stunden vorher in eine Karaffe umfüllen
Vorher trinken
2041+
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu Wild am Spieß, einem provenzalischen Rinderbacken-Schmorbraten, Drosseln mit Trauben, einer mit Trüffeln gefüllten Poularde, einem Tournedos Rossini…