Domaine de L'Hortus - IGP Hérault Le Loup dans la Bergerie 2024
„Ein echter Freundeswein, ideal für Ihren Aperitif und festliche Momente mit Freunden!“
Der „Loup dans la Bergerie“ ist ein Rotwein mit intensiver Nase, der schöne Aromen von roten Beeren entfaltet, begleitet von subtilen minzigen und würzigen Nuancen. Am Gaumen bietet er eine schöne Ausgewogenheit, ist rund und geschmeidig, mit sehr wenigen Tanninen und einem sehr fruchtigen Abgang.
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Auge
Leuchtend rote Farbe mit granatroten Reflexen
Nase
Intensiv und verführerisch, mit schönen Aromen von roten Beeren und subtilen Minznoten
Geschmack
Geschmeidig, voller Finesse und leicht zu trinken, mit einer schönen, vollmundigen Textur, knackigen Fruchtaromen, Tanninen und einem verführerischen Abgang
Servieren
BEI 14-16°C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Vor dem Trinken
2027
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu Wurstwaren, Grillgerichten, Pizza, einer Käseplatte…
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Mit einem Fuß auf dem Pic Saint-Loup, dem anderen in der Appellation Coteaux du Languedoc und den IGP-Gebieten besitzt die Familie Orliac 80 Hektar Rebfläche in der Garrigue, im Herzen des Hérault. Jean leitet mit großem Geschick die Geschicke des Weinguts, trotz der Trauerfälle, die die Familie getroffen haben. Mit mehreren Weinserien, die sich über diese breite Palette an Terroirs erstrecken (Bergerie de l’Hortus, Clos du Prieur), strebt die Familie Orliac nach Weinen von großer Ausgewogenheit, insbesondere bei den feinen und eleganten Rotweinen. Der Stil der Weine entwickelt sich weiter: Die hochpreisige Cuvée „Le Dit de l’Hortus“ bleibt der Tradition des Weinguts treu, während die anderen Cuvées eine größere Leichtigkeit anstreben, um schon früh trinkreif zu sein.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Zwischen dem Pic Saint-Loup und dem Causse de l’Hortus, in der Combe de Fambetou, erstreckt sich dieses renommierte Weingut über 85 Hektar abwechslungsreicher Terroirs. Ab 1978 rodeten Jean und Marie-Thérèse Orliac die Garrigue, sanierten die Terrassen, bauten einen Weinkeller und ein Haus und holten schließlich ihre Kinder zu sich.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)