Clos Maïa - Le Rogé de Zézé 2011

Name: Clos Maïa – Le Rogé de Zézé 2011
Brand: Clos Maïa
Rating: 2.8 (8 reviews)

IGP Hérault|Roséwein

2.8/5 (8 Kunden)

Im Gegensatz zum aktuellen Trend zu farbigen und etwas zu standardisierten Weinen setzt Géraldine Laval auf einen lebhafteren, spannungsgeladenen und mineralischen Stil. Hinter einer sehr blassen, zwiebelschalenartigen Farbe verbirgt sich ein frischer Rosé, der den Durst stillt (vorausgesetzt, die warme Jahreszeit kommt endlich)! Passt hervorragend zu gegrillten Sardinen, marinierten frischen Sardellen, Tartar aus fettem Fisch (Lachs) oder frischem Ziegenkäse. Entdecken Sie ihn!

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Bewertete Website

21133 Bewertungen

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Weingut

Clos Maïa

Cuvée

Le Rogé de Zézé

Jahrgang

2011

Bezeichnung

IGP Hérault

Region

Languedoc

Rebsorten

80% Grenache, 20% syrah

Weinbau

Anbau ohne Chemikalien, Pestizide oder Insektizide

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Direkte Pressung in einer pneumatischen Presse, gefolgt von einer 24-stündigen Vorklärung durch Schwerkraft.

Alkoholgehalt

13.5%

Servieren

bei 8-10°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken aus

2013

Vorher trinken

2014

Produktion

2600 Flaschen

Speisen- und Weinkombinationen

A déguster sur des charcuteries, des tomates farcies, des entrées...<br/>

Weitere Informationen unter Clos Maïa

Weitere Informationen unter IGP Hérault

Bettane & Desseauve

Domaine noté Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)

Über das Weingut:

Géraldine Laval keltert ihren Terrasses-du-Larzac in La Vacquerie. Nach einer Ausbildung zur Önologin bei Jean-Louis Chave stellt sie ihr Weingut nach und nach auf biologischen Anbau um. Ein Weingut, das man im Auge behalten sollte.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2025) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Nachdem sie bei den großen Winzern der Region, allen voran Olivier Jullien, ihre Ausbildung absolviert hatte, ließ sich Géraldine Laval 2009 auf hoch gelegenen Parzellen in den Terrasses du Larzac im Gebiet Poujols und Lauroux im äußersten Nordwesten der Appellation nieder. Dieses kleine, 6 Hektar große Weingut profitiert von einer Parzellenstruktur, die aus reifen Reben besteht. Als talentierte und leidenschaftliche Winzerin bringt Géraldine Laval die Reinheit, Spannung und Geradlinigkeit ihrer Terroirs mit Präzision und Feingefühl zum Ausdruck. Das Weingut hat den Jahrgang 2021 gut gemeistert und präsentiert ein sehr ausgewogenes Sortiment.

Kundenbewertung

2.8/5

von 8 Bewertungen