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Alain Chabanon – Trelans 2008

Alain Chabanon - Trelans 2008

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (3 Kunden)

Der neue Jahrgang 2007 erhielt folgende Bewertungen: Robert Parker 89/100, RVF 17,5/20
Die Cuvée Trelans ist eine Assemblage aus Vermentino und Chenin, die nach einer dreijährigen Reifezeit 12 Monate in Eichenfässern gelagert wurde. Das Ergebnis ist ein Weißwein, der Noten von frischer Birne, Quitte und Geißblatt entfaltet, dazu einige Anklänge von geräuchertem Schwarztee und einen Hauch von spritziger Zitrusfrucht... Ein erstaunlicher Wein!

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Bewertete Website
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Weingut

Domaine Alain Chabanon

Cuvée

Trelans

Jahrgang

2008

Bezeichnung

IGP Pays d'Oc

Region

Languedoc

Rebsorten

64% Vermentino, 36% Chenin

Anbaugebiete

Magerer, steiniger Boden vom Typ Lehm-Kalk

Weinbau

ECOCERT-zertifizierter ökologischer Landbau

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Keine Hefezugabe, Gärung in Edelstahltanks bei mittlerer Temperatur

Reifung

36 Monate, davon 12 Monate in französischen Eichenfässern

Alkoholgehalt

13%

Biografie

Ja

Servieren

bei 12-14°C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Trinken ab

2012

Vorher trinken

2017

Produktion

4500 Flaschen

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Ideal als Aperitif, zu edlem Fisch in Soße oder zu Roquefort-Käse...

Weitere Informationen unter Domaine Alain Chabanon

Weitere Informationen unter IGP Pays d'Oc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Alain Chabanon, der sich 1992 in Montpeyroux niedergelassen hat, nachdem er zuvor auf dem Château Montus und auf Korsika tätig war, bewirtschaftet zudem Parzellen in Jonquières, Saint-André, Lagamas und Saint-Saturnin. Als Pionier unter den Bio-Winzern zählt Alain zu den raffinierten und faszinierenden Winzern. Einige Cuvées sorgten in der Vergangenheit gelegentlich für Diskussionen, doch dank der großartigen neuen Anlagen konnte ein großer Schritt nach vorne gemacht werden. Die bisher noch wahrnehmbaren Reifungsmerkmale werden sich durch den Wechsel von Barriques zu Fässern deutlich verändern. Beton-Eier für die Mourvèdre-Weine haben zu mehr Frische geführt. Etwas mehr Fülle in den Weinen würde es dem Weingut ermöglichen, in einer höheren Liga mitzuspielen.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Als Sohn von Lehrern und als Önologe erwarb Alain Chabanon 1992 Weinberge in Montpeyroux und den umliegenden Dörfern. Er errichtete sein Weingut inmitten seines 17 Hektar großen Weinbergs, der nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus (Zertifizierung 2002) und der biodynamischen Landwirtschaft (2011) bewirtschaftet wird.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Alain Chabanon ließ sich 1992 am Rande von Montpeyroux nieder, nachdem er seine Ausbildung bei Alain Brumont in Madiran und beim Grafen Peraldi auf der Île de Beauté absolviert hatte. Als engagierter und inspirierter Winzer machte er sich schnell einen Namen durch intensive Arbeit im Weinberg und klare Entscheidungen sowohl bei der Weinbauweise als auch bei den Assemblagen und der Reifung. Geduld ist gefragt bei diesen unverfälschten und sehr sinnlichen Weinen, die in Edelstahltanks, Betoneiern oder Fässern reifen und erst spät, nachdem sie sich beruhigt haben, in Flaschen abgefüllt werden. Der Gesamteindruck ist ausgewogen und präzise, mit einer vorbildlichen Umsetzung der Terroir-Ausprägungen und Reifegrade. Wir würdigen die geleistete Arbeit und die ausgeprägte Persönlichkeit jedes einzelnen Weins.

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