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Mas Champart – IGP Pays d'Oc rot 2017

Mas Champart - IGP Pays d'Oc rouge 2017

14,5/20

RVF

14,5/20

Bettane & Desseauve

(Bewertungen Jahrgang 2016)

Auf tieferem, kühlerem Boden aus Lehm und Sandstein entfaltet diese Cuvée, die überwiegend aus Cabernet Sauvignon und einem kleinen Anteil Carignan besteht, ihre vollmundige Geschmacksfülle. Dieser vollmundige, runde und charakteristische Wein passt ideal zu einer Terrine oder gebratenem Fleisch. Unbedingt probieren!

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Bewertete Website
21.160 Bewertungen
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Weingut

Mas Champart

Jahrgang

2017

Bezeichnung

IGP Pays d'Oc

Region

Languedoc

Rebsorten

92 % Cabernet-Franc, 8 % Carignan

Anbaugebiete

Boden ohne AOC-Klassifizierung, tiefer und kühler, bestehend aus Lehm und Sandstein auf einem Untergrund aus buntem Mergel

Weinbau

begründet

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Vollständige Entrappung, Gärung ohne Zugabe von Hefe. Mäßige Extraktion, relativ kurze Maischegärung, um die Fruchtigkeit zu bewahren.

Reifung

12 bis 18 Monate im Tank gereift. Im Dezember 2018 nach einer leichten Filtration ohne Schönung abgefüllt.

Alkoholgehalt

14%

Nase

Vollmundig mit Noten von roten Beeren

Geschmack

Kräftig und charakteristisch

Servieren

BEI 14-16°C

Trinken ab

2019

Vorher trinken

2020

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Terrine, gebratenem Fleisch, Pastete, Ziegenkäse...

Weitere Informationen unter Mas Champart

Weitere Informationen unter IGP Pays d'Oc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wein mit einer Bewertung von 14,5/20 (Jahrgang 2016) (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Isabelle und Mathieu Champart haben ihr Weingut 1976 von Grund auf aufgebaut und es zu einer festen Größe gemacht, denn Jahr für Jahr ist dort alles stets hervorragend. Die scheinbare Schlichtheit dieser eher unbekannten Weine wurde nur durch die Länge und Komplexität ihres Abgangs übertroffen. Das Weingut wechselte den Besitzer; Pascaline Bour, die mit der Familie Mulliez verwandt ist, hat es übernommen. Wir warten gespannt auf die Weine des neuen Teams und hoffen, dass sie eine unglaubliche Serie großer Erfolge in einer Appellation fortsetzen werden, die seltsamerweise unter mangelnder Bekanntheit leidet.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Eine herrliche Landschaft, Weinberge in Terrassenlage, ein Bauernhaus am Hang, ein sehr steiniger, lehm- und kalkhaltiger Boden. Seit 1976 bewirtschaften Isabelle und Matthieu Champart in dieser Postkartenkulisse 13 Hektar Rebfläche (davon 80 % biologisch), wobei ihr Bewusstsein für den biologischen Anbau bereits lange vor der offiziellen Umstellung im Jahr 2019 vorhanden war. Seit 1988, dem Jahr ihres Austritts aus der Genossenschaft, keltern sie ihre Weine selbst.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wein mit einer Bewertung von 14,5/20 (Jahrgang 2016) (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Die Anhänger des Ehepaars Champart, die beide gerade in den Ruhestand getreten sind, können beruhigt sein: Das Weingut ist nach wie vor in bester Verfassung und folgt getreu der Linie seiner Gründer! Nicolas Gaignon sorgt weiterhin dafür, dass diese schönen Cuvées, die auf einem Lehm-Kalk-Boden wachsen, ihr volles Potenzial entfalten. Das 16 Hektar große Weingut, das auf den Kalkfalten oberhalb der Stadt Saint-Chinian liegt, hat 2019 mit der Umstellung auf biologischen Anbau begonnen. Hier sind die Weine sowohl für den sofortigen Genuss als auch für eine lange Lagerung bestimmt.

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