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Domaine de la Métairie d'Alon

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Auf einem außergewöhnlichen Terroir rund um das Dorf Magrie im oberen Aude-Tal (zwischen Limoux und Roquetaillade) liegt das Domaine de la Métairie d'Alon ist ein Anwesen, das Catherine und Laurent Delaunay, beide aus Burgund stammend, erworben haben, nachdem sie mit dem Haus Abbotts & Delaunay in die Weinberge des Languedoc investiert hatten. Mit dem Domaine de la Métairie Sie zielen darauf ab, die beiden großen Rebsorten Pinot Noir und Chardonnay in Südfrankreich zu verherrlichen.

DieDomaine de la Métairie d'Alon erstreckt sich über 25 Hektar Rebfläche, die sich auf 25 Parzellen in Höhenlage verteilt, auf 11 Orten in der Nähe von Limoux. Im Einklang mit der umgebenden Natur wird der Weinberg auf diesem kühlen Terroir des Haut-Languedoc mit seinen lehm- und kalkhaltigen Böden biologisch bewirtschaftet, wodurch die beiden Rebsorten ihre charakteristischen Aromen optimal entfalten können. Die Weine der Métairie d'Alon werden nach einem parzellenbezogenen Ansatz hergestellt, wobei die Erfahrung der burgundischen Weinbereitung es ermöglicht, großartige Weine mit Identität zu produzieren. Eine schöne Besonderheit im Languedoc.

Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Métairie d'Alon

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