Domaine de la Métairie d'Alon - Le Village Pinot Noir 2017

Bettane & Desseauve

Über den Wein:

Schöne, intensive Nase, Vanille, Rauch, lieblich-blumig, geschmolzene Frucht, grüner Kaffee, sehr lieblicher, charmanter und aromatischer Gaumen mit einer köstlichen Lebhaftigkeit im Abgang. Angenehm, sehr gut gemacht.

Über das Weingut:

Laurent Delaunay hat seine Weinkellerei in Marseillette, einem kleinen Weindorf unweit von Carcassonne, eingerichtet, die vom Önologen Vincent Charleux geleitet wird. Diese beiden Liebhaber der Terroirs des Languedoc bündeln ihre Talente, um die besten Parzellen auszuwählen und die Weinbereitung, die Assemblagen und den Ausbau zu optimieren. Laurent Delaunay hatte bereits 1991 zusammen mit seiner Frau Catherine, die ebenfalls Önologin ist, Les Jamelles gegründet, eine Reihe bemerkenswerter Rebsortenweine. Ende 2015 kauften sie das Weingut La Métairie d'Alon in Limoux mit dem Ziel, auf dem schönen Höhenterroir von Magrie außergewöhnliche Pinot Noirs und Chardonnays zu produzieren. Es handelt sich um 25 Hektar, die biologisch und biodynamisch bewirtschaftet werden und sich auf 25 Parzellen verteilen, was eine Auswahl der Parzellen und handgefertigte Cuvées ermöglicht. Bereits mit dem dritten Jahrgang ist der Erfolg unübersehbar. Die Cuvée aus sonnengereiftem Pinot Noir, die auf einer nach Norden ausgerichteten Lehmparzelle angebaut wird, ist atemberaubend. Dieses Weingut hat sich einen zweiten Stern redlich verdient!