Les Armières unterstreicht und verkörpert die Identität des Terroirs der Domaine de la Garance. Der in dieser Cuvée vorherrschende Carignan ist an die Böden angepasst und wächst auf alten Reben mit einem sehr geringen Ertrag von 18 hl/ha. Er ist fruchtig, hat eine gute Säure, Substanz und das Potenzial, ein sehr großer Rotwein zu werden. Ein reines Produkt aus dem Languedoc, voller Authentizität!
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Auge
Intensives Purpurrot
Nase
Aromen von roten Früchten: Johannisbeerknospen, Garrigue mit einem Hauch von frischer Minze
Mund
Schöne Ausgewogenheit zwischen Säure, Frucht und Körper, feine Tannine
Servieren
In einer Karaffe bei 14-16 °C
Öffnen
2 Stunden vorher
Vorher trinken
2028
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Entenbrust mit Pfeffersauce, Rinderschmorbraten mit Steinpilzen...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wein mit einer Bewertung von 15,5/20 (Jahrgang 2016) (Guter Wein)
Domaine noté (guide 2019) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Nach einer Zeit als Genossenschaft füllen Pierre Quinonero und Murielle Clavier mit dem Jahrgang 1998 ihren ersten Wein ab. Der Weinberg liegt am Fuße des Dorfes Caux und umfasst alte Carignan-, Ugni- und Clairette-Reben, von denen einige über hundert Jahre alt sind. Die Neuanpflanzungen von Grenache und Syrah stammen aus Massenselektionen. In dem gemeinsam mit Freunden erbauten Weinkeller ergibt die Option der ganzen Traubenernte mit langer Mazeration einen Rotwein, Les Armières (90 % Carignan), der sich durch eine solide Säure auszeichnet und dessen Tannine in Betontanks und Holzfässern verfeinert werden. Die kleine Produktion von Weißwein, die sich jeder Einfachheit verweigert und lange gereift ist, mangelt es nicht an Originalität. Der anspruchsvolle Stil macht die Weine für Neulinge manchmal schwer zugänglich.
Kundenbewertung
3.2/5
von 6 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn JACQUES R. Veröffentlicht am 11.12.2022
Sicherlich ein Jugendfehler, muss noch einmal probiert werden. Derzeit mangelt es an Substanz und Tiefe. Anfang der Woche erneut probiert und immer noch enttäuschend. Säuerlicher und alkoholischer Geschmack.
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Bewertung und Meinung von Frau VERONIQUE P. Veröffentlicht am 15.04.2022
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Bewertung und Meinung von Herrn MARCEL W. Veröffentlicht am 12.12.2021
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Bewertung und Meinung von Herrn THOMAS V. Veröffentlicht am 28.05.2021
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Bewertung und Meinung von Herrn ANTOINE B. Veröffentlicht am 22.01.2021
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Bewertung und Meinung von Herrn PIERRE-THOMAS G. Veröffentlicht am 05.10.2020
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