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Domaine Magellan - Grenache Roussanne 2020

Domaine Magellan - Grenache Roussanne 2020

89/100

Robert Parker

1*Étoile

Hachette

(Notizen zum Jahrgang 2019)
Mineral
Frische
Intensität

Der Weißwein der Domaine Magellan ist eine Assemblage mediterraner Rebsorten und offenbart Noten von weißen Früchten und Birnen, untermalt von einer ausgeprägten Mineralität. Die aromatische Intensität der Roussanne ergänzt die Frische der Grenache blanc perfekt. Ein Wein für die gehobene Küche!

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Bewertete Website
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Weingut

Domaine Magellan

Cuvée

Grenache Roussanne

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Languedoc

Region

Languedoc

Rebsorten

60% Grenache blanc, 40% Roussanne

Terroirs

Sandsteinböden aus der Trias

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Langsames Pressen bei sehr geringem Druck, Kaltklärung, Einfüllung in Fässer, Gärung (alkoholisch und malolaktisch) in Burgunderfässern

Reifung

5 Monate in Burgunderfässern, die zuvor 2 oder 3 Weine enthalten haben

Alkoholgehalt

13,5%

Bio

Ja

Nase

Kombination aus der aromatischen Intensität der Roussanne und der Frische der weißen Grenache

Mund

Mit Noten von weißen Früchten und Birne, untermalt von einer deutlichen Mineralität.

Servieren

BEI 10-12°C

Vorher trinken

2025-2030

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt gut zum Aperitif oder zu Fisch mit Butter-Weißweinsauce, Kalbsragout, Gemüserisotto...

Weitere Informationen unter Domaine Magellan

Weitere Informationen unter Languedoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2018) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Charaktervolle Weine, sehr fruchtig, mit einer schönen Textur und einer guten Ausgewogenheit in der Frische, die sehr leicht zu trinken sind.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Führer 2021) 1*Stern (Jahrgang 2019 ) (Vin très réussi)

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Bruno Lafon hat von seinem Vater die Leidenschaft für Wein und die burgundische Strenge geerbt. Fasziniert vom Terroir des Languedoc, schloss er sich 1999 mit Sylvie Legros zusammen, um dieses 32 Hektar große Weingut, das nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus bewirtschaftet wird, zu restaurieren.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wein mit einer Bewertung von 89/100 (Jahrgang 2019) (Sehr guter Wein)

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