Domaine Magellan

Die Domaine Magellan in Magalas nördlich von Béziers entstand 1999 aus der Zusammenarbeit von Bruno Lafon und Sylvie Legros, die eine Vielzahl von Parzellen fanden, die sich perfekt für eine qualitativ hochwertige Produktion eigneten.

Die Domaine Magellan umfasst 31,5 Hektar Rebfläche, davon 29 Hektar im AOP-Anbaugebiet. Die Weinberge erstrecken sich über die Hänge zweier Hügel, auf denen sich zwei unterschiedliche Terroirs befinden: das Terroir „Pech Redon“ (der runde Hügel, bestehend aus Sandstein aus der Trias) und das Villafranchien-Terroir, das aus den für das Piscénois typischen Terrassen des Quartärs besteht. Im Weinberg mussten die Anbaumethoden überdacht und nach den Regeln der Kunst umgesetzt werden: Sylvie und Bruno führten auf dem Weingut Magellan die zu 100 % manuelle Lese ein – eine Praxis, die auf diesen herrlichen Terroirs in Vergessenheit geraten war – und ließen die Weinberge ab 2010 als Bio-Anbau zertifizieren. Zudem entstand ein neuer, großzügiger, effizienter und funktionaler Weinkeller: Die behutsame Behandlung und der respektvolle Umgang mit den Trauben sind ebenfalls Teil des Stils von Magellan, wo die Weinbereitung klassisch und sorgfältig erfolgt.

„Nach 15 Jahren haben wir unsere Wahrheit gefunden und sind im Einklang mit uns selbst. Die Kulturen haben sich wiedergefunden, sind miteinander verschmolzen, und die Identität ist nun geschaffen“, sagen diese gewissenhaften und talentierten Winzer.