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Domaine de Courbissac - Minervois Les Traverses rosé 2023
Domaine de Courbissac - Minervois Les Traverses rosé 2023

Domaine de Courbissac - Minervois Les Traverses rosé 2023

Minervois|Roséwein|Bio
Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5
3/5 (1 Kunden)
Frische
asiatische Küche
garantierter Spaß

„Einfacher und unmittelbarer Genuss für diesen Rosé, der sich wunderbar trinken lässt!“

Les Traverses ist ein Rosé mit einer schönen blassen Farbe. Sein äußerst angenehmes Bouquet entfaltet Aromen von saftigen Pflaumen und süßen Mirabellen. Am Gaumen offenbart seine flüssige Struktur Noten von weißem Pfeffer, eine raffinierte Mineralität und eine lebendige Spannung.

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Weingut

Domaine de Courbissac

Cuvée

Les Traverses

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Minervois

Region

Languedoc

Rebsorten

90% Grenache, 10% Mourvèdre

Terroirs

Mosaik aus Lehm- und Kalkböden in 250 Metern Höhe

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Langsame und sehr schonende Direktpressung, anschließend Gärung mit einheimischen Hefen

Reifung

In 30-hl-Betonbehältern

Alkoholgehalt

13%

Bio

Ja

Auge

Hübsches helles Kleid

Nase

Angenehm, mit Aromen von saftigen Pflaumen und süßen Mirabellen

Mund

Flüssige Struktur mit Noten von weißem Pfeffer, schöner Länge, raffinierter Mineralität und lebendiger Spannung.

Servieren

Zwischen 8 °C und 10 °C

Vorher trinken

2026

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Als Aperitif, zu Pad Thai mit Garnelen, Tapas...

Weitere Informationen unter Domaine de Courbissac

Weitere Informationen unter Minervois

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Kundenbewertung

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3/5

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Meinung von Herrn PHILIPPE A. Veröffentlicht am 23.09.2025

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