vin Domaine de Courbissac
Situé à Cesseras, au Nord-Est de Carcassonne dans la région du Languedoc, le domaine de Courbissac est dirigé depuis 2013 par Brunnehilde Claux. Cette jeune vigneronne passionnée, étoile montante du Languedoc, a d'abord fait ses preuves auprès du célèbre domaine Gauby et dans le Priorat en Espagne où elle a pu développer différentes méthodes de vinifications. Forte de ses expériences, elle jongle entre les fermentations traditionnelles avec égrappage et les fermentations en grappes entières afin de préserver fruit et fraîcheur. Elle livre des vins personnels et dynamiques qui font le succès grandissant du domaine de Courbissac et de l'appellation du Minervois.

Le vignoble de Courbissac, de 19 hectares, est adossé à la montagne Noire et planté en coteaux plein sud sur une altitude variant de 50 à 500 mètres. Les sols argilo-calcaires sont variés : galets, schistes, grès. Les plus vieilles vignes du domaine ont 90 ans, dont certaines sont des greffes de vignes françaises, ce qui est très rare. Les cépages correspondent à l'encépagement traditionnels de l'AOC Minervois à quelques exceptions près : grenache, syrah, mourvèdre, carignan, terret, marsanne, grenache gris, muscat. L'originalité de la gamme est ce vin blanc que l'on nomme "vin orange" puisqu'il se dévoile sous une teinte orange prononcée avec une structure tanique marquée due à une vinification avec macération semblable à un vin rouge. Les vins rouges sont intenses, précis et toujours empreints de fruit et de fraîcheur, une belle référence du Languedoc.

Plus d'informations sur le site Courbissac

Domaine recommandé par :

  • Wine Advocate - Robert Parker

Achetez vos vins Courbissac au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Noté

par  10799 clients  (Voir les avis)

par 10799 clients  (Voir les avis)


Nos dernières ventes de vins Domaine de Courbissac

Domaine de Courbissac - Minervois Roc Suzadou 2014

Domaine de Courbissac - Minervois Les Traverses 2017

Domaine de Courbissac - Minervois Roc du Pière 2016

Domaine de Courbissac - Vin de France L'Orange 2017

Domaine de Courbissac - Vin de France L'Orange 2016

Domaine de Courbissac - Minervois Roc du Pière 2015

Domaine de Courbissac - Minervois Les Traverses 2016

Achetez vos vins Courbissac au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Noté

par  10799 clients  (Voir les avis)

par 10799 clients  (Voir les avis)


Les meilleurs prix

Profitez du meilleur prix sur vos vins favoris. Comparez et si vous trouvez moins cher on vous rembourse la différence ! Voir les conditions

Paiement sécurisé

Passez votre commande en toute sérénité grâce à notre partenaire bancaire hsbc
En savoir plus

Livraison soignée

Assurée par des professionnels, votre livraison est effectuée aux dates prévues. Plus de 500 000 bouteilles livrées par an. En savoir plus

Service client

Nous sommes à votre écoute du lundi au vendredi de 10h00 à 17h00 au 09 70 40 50 03 (prix d'un appel local) ou par mail en cliquant ici.