„Ein Wein von seltener aromatischer Fülle, der warme Düfte der Garrigue mit Noten von Brombeeren und gerösteten Kastanien verbindet. Diese Aromen entfalten sich am Gaumen charmant, verführerisch und leicht, geschmeidig und lieblich. Ad vinam aeternam? Vielleicht nicht, aber der Genuss ist da.“ (Le Guide Hachette des Vins 2019) Ein großer Erfolg!
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Auge
Sehr tiefe, fast schwarze Farbe
Nase
In der Nase entfalten sich Aromen von Garrigue und Gewürzen mit einer feinen Holznote.
Geschmack
Am Gaumen ist er warm, vollmundig und samtig. Ausgeprägte Tannine, die durch eine subtile Säure ausgeglichen werden. Schöne Komplexität Ein großartiger Wein, subtil und perfekt ausgewogen.
Servieren
16–18 °
Öffnen
30 Minuten vorher
Trinken ab
2019
Höhepunkt
2029
Vor dem Trinken
2025
Wache
4 bis 10 Jahre
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu rotem Fleisch, ob gegrillt oder in Soße; ein Genuss zu gereiftem Käse.
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2019): 2** Sterne (hervorragender Wein)
Zum Wein:
Die leicht überreifen Trauben der Rebsorten Syrah, Grenache (jeweils 40 %) und Mourvèdre haben einen Wein von seltener aromatischer Fülle hervorgebracht, der warme Düfte der Garrigue mit Noten von Brombeere und gerösteter Kastanie verbindet. Diese Aromen entfalten sich am Gaumen zu einem charmanten, vollmundigen und leichten, geschmeidigen und lieblichen Geschmackserlebnis. Ad vinam aeternam? Vielleicht nicht, aber der Genuss ist da.
Kundenbewertung
3.3/5
basierend auf 3 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn JEAN PIERRE L. Veröffentlicht am 08.05.2019
Der Alkohol ist zu dominant, dazu Aromen von kandierten Früchten; man hat den Eindruck, einen Gigondas oder einen anderen Wein aus dem südlichen Rhône-Tal zu trinken. Am nächsten Tag scheint er besser zu schmecken, aber der erste Eindruck ist etwas enttäuschend.
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Bewertung und Rezension von Herrn ANDRE L. Veröffentlicht am 09.06.2025
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Bewertung und Rezension von Herrn VINCENT B. Veröffentlicht am 21.05.2019
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