„Ein Jahrgang von seltener aromatischer Fülle, der warme Düfte der Garrigue mit Noten von Brombeeren und gerösteten Kastanien verbindet. Diese Aromen entfalten sich zu einem charmanten, köstlichen und leichten, geschmeidigen und lieblichen Geschmack. Ad vinam aeternam? Vielleicht nicht, aber der Genuss ist da." (Le Guide Hachette des Vins 2019) Ein schöner Erfolg!
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Auge
Sehr tiefes, fast schwarzes Kleid
Nase
Die Nase entfaltet Aromen von Garrigue und Gewürzen, fein holzig.
Mund
Am Gaumen ist er warm, vollmundig und samtig. Ausgeprägte Tannine, die durch eine subtile Säure ausgeglichen werden. Schöne Komplexität. Ein großartiger Wein, subtil und perfekt ausgewogen.
Servieren
16–18 °C
Öffnen
30 Minuten im Voraus
Trinken aus
2019
Höhepunkt
2029
Vorher trinken
2025
Wache
4 bis 10 Jahre
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu rotem Fleisch, gegrilltem Fleisch oder Fleisch in Soße; ein Genuss zu gereiftem Käse.
Guide Hachette des vins
Weinbewertung (Führer 2019) 2**Sterne (bemerkenswerter Wein)
Über den Wein:
Die leicht überreifen Syrah-, Grenache- (jeweils 40 %) und Mourvèdre-Trauben haben einen Wein von seltener aromatischer Fülle hervorgebracht, der warme Düfte der Garrigue mit Noten von Brombeeren und gerösteten Kastanien verbindet. Diese Aromen entfalten sich am Gaumen charmant, köstlich und leicht, geschmeidig und lieblich. Ad vinam aeternam? Vielleicht nicht, aber der Genuss ist da.
Kundenbewertung
3.3/5
von 3 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn JEAN PIERRE L. Veröffentlicht am 08.05.2019
Zu dominanter Alkoholgeschmack und Aromen von kandierten Früchten, man hat den Eindruck, einen Gigondas oder einen anderen Wein aus dem südlichen Rhône-Tal zu trinken. Am nächsten Tag scheint er besser zu sein, aber der erste Eindruck ist etwas enttäuschend.
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Bewertung und Meinung von Herrn ANDRE L. Veröffentlicht am 09.06.2025
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Bewertung und Meinung von Herrn VINCENT B. Veröffentlicht am 21.05.2019
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