Clos des Reboussiers

Das 1999 am Südhang des Pic Saint Loup gegründete Weingut umfasst insgesamt 8,5 Hektar Rebfläche. Im Jahr 2020 erhielt das Weingut nach dem Eintritt eines neuen Teams den Namen „Clos des Reboussiers“. Die Philosophie bleibt unter der fachkundigen Leitung des talentierten Dorian Rebattel unverändert. Der Weinbau erfolgt nach wie vor biologisch, und der Eingriff des Menschen beschränkt sich auf das Nötigste, um den Weinberg unter strikter Achtung dessen zu bewirtschaften, was dieses Terroir auf 270 Metern Höhe, bestehend aus Kalkstein und Feuerstein, zum Ausdruck bringen kann. Die Weine des Clos des Reboussiers verdanken ihre Eleganz der Komplexität dieser Umgebung.