Clos des Reboussiers

Das 1999 am Südhang des Pic Saint Loup gegründete Weingut umfasst insgesamt 8,5 Hektar Rebfläche. Im Jahr 2020 erhielt das Weingut nach dem Eintritt eines neuen Teams den Namen „Clos des Reboussiers“. Die Philosophie bleibt unter der fachkundigen Leitung des talentierten Dorian Rebattel unverändert. Der Weinbau erfolgt nach wie vor nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus, wobei sich der Eingriff des Menschen auf das absolut Notwendige beschränkt, um den Weinberg unter voller Berücksichtigung dessen zu bewirtschaften, was dieses auf 270 Metern Höhe gelegene, aus Kalkstein und Feuerstein bestehende Terroir zum Ausdruck bringen kann. Die Weine des Clos des Reboussiers verdanken ihre Eleganz der Komplexität dieser Umgebung.