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Clos des Reboussiers – Pic Saint Loup 2022

Clos des Reboussiers - Pic Saint Loup 2022

Pic Saint-Loup|Rotwein|Biografie
Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5
5/5 (1 Kunden)

91/100

RVF

91/100

Bettane & Desseauve

(Bewertungen Jahrgang 2021)
fruchtig
würzig
Frische
Erfolgsmodell

„Ein komplexer und bezaubernder Wein!“

Ein hervorragender Wein einer seltenen Rebsorte, angebaut auf den Hügeln des Pic Saint-Loup. Ein beeindruckender Wein, in dem die Fruchtigkeit dominiert; er erinnert an die Garrigue mit würzigen Noten und bietet am Gaumen eine ausgewogene Balance zwischen Finesse und Frische. Ein Spitzenwein, den Sie auf keinen Fall verpassen sollten!

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Bewertete Website
21.710 Bewertungen
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ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Clos des Reboussiers

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Pic Saint-Loup

Region

Languedoc

Rebsorten

80% Syrah, 20% Grenache

Anbaugebiete

Kiesige, mergel-kalkhaltige und lehmige, flache Böden

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Traditionell, in eiförmigen Betontanks und großen Fässern

Reifung

12 Monate in Betontanks und Fässern

Alkoholgehalt

13.5%

Biografie

Ja

Auge

Helle Farbe, ein schönes, tiefes Rot

Nase

Intensiv, eine Mischung aus schwarzen Früchten und Gewürzen, abgerundet durch Noten von Thymian, Lorbeer und Eukalyptus, schöne Frische

Geschmack

Vollmundig und komplex, kraftvolle Aromen reifer Früchte, ein langer Abgang, unterstrichen durch eine leichte Säure und geschmeidige Tannine, die das Gesamtbild harmonisch abrunden, schöne Ausgewogenheit

Servieren

BEI 15°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Vor dem Trinken

2035

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu 7 Stunden lang konfiertem Lamm, einer Rinderrippe mit Petersilie, einem Colombo, Kaninchen aus dem Schmortopf, Schweinefleischpfanne mit Oliven, Schokoladendesserts …

Weitere Informationen unter Clos des Reboussiers

Weitere Informationen unter Pic Saint-Loup

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 91/100 (Jahrgang 2021)

Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Die Domaine Christophe Peyrus, die vom Eigentümer des Clos Marie gemeinsam mit Freunden gegründet wurde, wird nun von Dorian Rebattel im Auftrag von Jean-Pierre Girard geleitet, der sie 2019 erworben hat. Die acht Hektar Rebfläche, aus denen sich das Weingut zusammensetzt, liegen in Cazevieille in der Nähe des Pic Saint-Loup und wachsen auf einem Boden aus Kalkstein und Feuerstein sowie auf dolomitischen Quellaufstößen.
RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 91/100 (Jahrgang 2021)

Domaine noté (guide 2026) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Im Jahr 2019 erlebte das Weingut einen Wendepunkt, als Jean-Pierre Girard den Weinberg von Christophe Peyrus übernahm und ihn umgehend in „Clos des Reboussiers“ umbenannte. Die Philosophie bleibt unverändert, und der talentierte Dorian Rebattel steht weiterhin an der Spitze. Das hochgelegene Weingut, ideal in der Nähe des Pic gelegen, umfasst insgesamt 8,5 Hektar auf einzigartigen Böden aus Kalkstein mit Feuerstein und dolomitischen Quellen. Die in diesem Jahr verkostete, komplexe und ausgewogene Weinreihe bestätigt erneut die Spitzenbewertung.

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