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Weine aus dem Languedoc
Pic Saint-Loup
Reboussiers
Clos des Reboussiers - Pic Saint Loup Spoutnik 2022
Clos des Reboussiers – Pic Saint Loup Spoutnik 2022

Clos des Reboussiers - Pic Saint Loup Spoutnik 2022

Pic Saint-Loup|Rotwein|Biografie

94/100

Bettane & Desseauve

93/100

RVF

(Bewertungen Jahrgang 2021)
Frische
Ende
Potenzial
wunderschön

„Der emblematische Jahrgang der Reboussiers – eine Mischung aus Eleganz und Komplexität!“

Dieser Wein, der von der symbolträchtigen Parzelle des Weinguts stammt, präsentiert sich in einem luftigen Stil mit üppiger Fruchtigkeit. Am Gaumen ist er fein und sehr schlank, mit fruchtigen, blumigen und sanften Gewürznoten. Eine würzige Struktur sorgt für eine bemerkenswerte Ausgewogenheit, und der lange Ausbau verleiht ihm eine schöne Tanninstruktur.

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Weingut

Clos des Reboussiers

Cuvée

Spoutnik

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Pic Saint-Loup

Region

Languedoc

Rebsorten

80% Syrah, 20% Grenache

Anbaugebiete

Eine symbolträchtige Parzelle des Clos, Boden aus hartem Kalkstein, Feuerstein-Kalkstein und Mergel

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Traditionell im Fass

Reifung

20 Monate, davon 10 Monate im Fass, anschließend 10 Monate im „Diamant“-Betontank

Biografie

Ja

Auge

Leuchtend purpurrote Farbe

Nase

Subtil und frisch, raffiniertes Bouquet aus roten Beeren, Gewürzen und zarten Veilchennoten, mit einem Hauch von Olive

Geschmack

Vollmundiger und intensiver Auftakt, bemerkenswerte Ausgewogenheit, feine und elegante Tanninstruktur, lang anhaltender Abgang

Servieren

BEI 15°C

Öffnen

1 Stunde vorher in eine Karaffe füllen

Vor dem Trinken

2030+

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu mediterranen Gerichten, gebratenem rotem Fleisch, mit Knoblauch geschmorten Rebhühnern im Schmortopf...

Weitere Informationen unter Clos des Reboussiers

Weitere Informationen unter Pic Saint-Loup

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 94/100 (Jahrgang 2021)

Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Die Domaine Christophe Peyrus, die vom Eigentümer des Clos Marie gemeinsam mit Freunden gegründet wurde, wird nun von Dorian Rebattel im Auftrag von Jean-Pierre Girard geleitet, der sie 2019 erworben hat. Die acht Hektar Rebfläche, aus denen sich das Weingut zusammensetzt, liegen in Cazevieille in der Nähe des Pic Saint-Loup und wachsen auf einem Boden aus Kalkstein und Feuerstein sowie auf dolomitischen Quellaufstößen.
RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 93/100 (Jahrgang 2021)

Domaine noté (guide 2026) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Im Jahr 2019 erlebte das Weingut einen Wendepunkt, als Jean-Pierre Girard den Weinberg von Christophe Peyrus übernahm und ihn umgehend in „Clos des Reboussiers“ umbenannte. Die Philosophie bleibt unverändert, und der talentierte Dorian Rebattel steht weiterhin an der Spitze. Das hochgelegene Weingut, ideal in der Nähe des Pic gelegen, umfasst insgesamt 8,5 Hektar auf einzigartigen Böden aus Kalkstein mit Feuerstein und dolomitischen Quellen. Die in diesem Jahr verkostete, komplexe und ausgewogene Weinreihe bestätigt erneut die Spitzenbewertung.

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