„In der Nase dominiert die schwarze Johannisbeere, doch nach dem Belüften entfalten sich komplexere Aromen von gekochten Früchten und Leder. Am Gaumen, der vollmundig und frisch ist und auf gut eingebundenen Tanninen ruht, findet sich die schwarze Johannisbeere in Verbindung mit einer Zitronennote wieder. Der Abgang wird von einem feinen Vanille-Holz-Aroma und einer rauchigen Note abgerundet. “ (Le Guide Hachette des Vins 2015) Ein sonniger Wein mit mediterranem Charakter, der hervorragend zu diesem Moussaka-Rezept passt.
Kaufen Sie Ihre Weine von Comps zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
schönes rotes Kleid mit violetten Schimmern
Nase
kräftig, mit fruchtigen, Lakritz- und Röstnoten
Geschmack
vollmundig und kräftig, bringt den ganzen Charakter, die Kraft und die Langlebigkeit der besten Saint-Chinian-Weine zum Ausdruck
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2015
Vorher trinken
2020
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu rotem Fleisch und Wild sowie zu gebratenem Geflügel...
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2015) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)
Zum Wein:
In der Nase dominiert die schwarze Johannisbeere, doch nach etwas Belüftung entfalten sich komplexere Aromen von gekochten Früchten und Leder. Am Gaumen, der vollmundig und frisch ist und auf gut eingebundenen Tanninen ruht, findet sich die schwarze Johannisbeere in Verbindung mit einer Zitronennote wieder. Der Abgang wird von einem feinen Vanille-Holz-Aroma und einer rauchigen Note abgerundet.
Kundenbewertung
3/5
basierend auf 2 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn SEBASTIEN G. Veröffentlicht am 04.03.2016
Ein kräftiger und vollmundiger Wein.
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Rezension von Herrn ERIC T. Veröffentlicht am 02.01.2016
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen