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Mas Champart – Saint-Chinian Causse du Bousquet 2018

Mas Champart - Saint-Chinian Causse du Bousquet 2018

2*Coup de Coeur

Hachette

92/100

Bettane & Desseauve

91/100

RVF

89/100

Robert Parker

(Bewertungen Jahrgang 2017)
komplex
Intensität
angenehme Säure

„Ein Wein für Feinschmecker!“

„Eine der allerbesten Adressen der Appellation, die ihren Rang mit dieser Cuvée rechtfertigt, die aus dem Causse und seinem sehr steinigen Kalkstein hervorgegangen ist.“ (Le Guide Hachette des Vins) Diese 24 Monate im Holzfass gereifte Cuvée überzeugt durch einen vollmundigen Geschmack mit unglaublicher Fruchtigkeit und Gewürznoten. Charakter und Finesse – das ist echte Klasse!

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Bewertete Website
21.160 Bewertungen
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Weingut

Mas Champart

Cuvée

Causse du Bousquet

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Saint-Chinian

Region

Languedoc

Rebsorten

65% Syrah, 15% Carignan / Cinsault, 12% Mourvèdre, 8% Grenache

Anbaugebiete

Kalkhaltige, sehr steinige Hochebenen und Terrassen an lehm-kalkhaltigen Hängen für die Rebsorte Mourvèdre

Weinbau

begründet

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Entrappung, Gärung mit natürlichen Hefen, 4- bis 5-wöchige Maischegärung

Reifung

30 % im Tank, 70 % im Fass: Syrah, im Barrique ausgebaut, mit einem Anteil Grenache – Barriques, in denen zuvor ein bis fünf Weine gelagert wurden

Alkoholgehalt

14,5%

Nase

Reich an Aromen, die Früchte, Gewürze und köstliche blumige Noten vereinen

Geschmack

Konzentriert, vollmundig und frisch, schöne Tanninstruktur mit gutem Lagerpotenzial

Servieren

BEI 16°C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher und in einer Karaffe

Vorher trinken

2026+

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und gebratenem Freilandgeflügel...

Weitere Informationen unter Mas Champart

Weitere Informationen unter Saint-Chinian

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wein mit einer Bewertung von 92/100 (Jahrgang 2017)

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Isabelle und Mathieu Champart haben ihr Weingut 1976 von Grund auf aufgebaut und es zu einer festen Größe gemacht, denn Jahr für Jahr ist dort alles stets hervorragend. Die scheinbare Schlichtheit dieser eher unbekannten Weine wurde nur durch die Länge und Komplexität ihres Abgangs übertroffen. Das Weingut wechselte den Besitzer; Pascaline Bour, die mit der Familie Mulliez verwandt ist, hat es übernommen. Wir warten gespannt auf die Weine des neuen Teams und hoffen, dass sie eine unglaubliche Serie großer Erfolge in einer Appellation fortsetzen werden, die seltsamerweise unter mangelnder Bekanntheit leidet.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2021) 2*Coup de Coeur (Jahrgang 2017) (Hervorragender Wein)

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Eine herrliche Landschaft, Weinberge in Terrassenlage, ein Bauernhaus am Hang, ein sehr steiniger, lehm- und kalkhaltiger Boden. Seit 1976 bewirtschaften Isabelle und Matthieu Champart in dieser Postkartenkulisse 13 Hektar Rebfläche (davon 80 % biologisch), wobei ihr Bewusstsein für den biologischen Anbau bereits lange vor der offiziellen Umstellung im Jahr 2019 vorhanden war. Seit 1988, dem Jahr ihres Austritts aus der Genossenschaft, keltern sie ihre Weine selbst.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2020) 89/100 (Jahrgang 2017) (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 91/100 (Jahrgang 2017)

Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Die Anhänger des Ehepaars Champart, die beide gerade in den Ruhestand getreten sind, können beruhigt sein: Das Weingut ist nach wie vor in bester Verfassung und folgt getreu der Linie seiner Gründer! Nicolas Gaignon sorgt weiterhin dafür, dass diese schönen Cuvées, die auf einem Lehm-Kalk-Boden wachsen, ihr volles Potenzial entfalten. Das 16 Hektar große Weingut, das auf den Kalkfalten oberhalb der Stadt Saint-Chinian liegt, hat 2019 mit der Umstellung auf biologischen Anbau begonnen. Hier sind die Weine sowohl für den sofortigen Genuss als auch für eine lange Lagerung bestimmt.

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