Mas Champart - Saint-Chinian Clos de la Simonette 2018
93/100 Coup de Cœur
RVF
16,5/20
Bettane & Desseauve
91/100
Robert Parker
90/100
Decanter
90/100
Vinous
Die Cuvée Clos de la Simonette vereint die beiden Terroirs des Weinguts. Einerseits Grenache und Carignan auf sehr steinigen Kalkplateaus und andererseits Mourvèdre auf lehm- und kalkhaltigen Hängen. Der Wein ist kraftvoll, vollmundig und fein, mit Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten und Noten von Garrigue. Ein großartiger südlicher Wein, der perfekt zu mediterranen Aromen passt!
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Nase
Kräftig mit Aromen von reifen roten Beeren, Garrigue und Gewürzen
Mund
Vollmundig und fein, fruchtig mit feinen Tanninen
Servieren
In einer Karaffe bei 17 °C
Vorher trinken
2028+
Speisen- und Weinkombinationen
Passt perfekt zu einer 7 Stunden lang am Spieß gebratenen Lammkeule oder zu einem Tajine-Gericht, zu einem mit geräuchertem Speck geschmorten Perlhuhn oder zu einer auf Holzkohle gegrillten Entenbrust....
Bettane & Desseauve
Wein mit einer Bewertung von 16,5/20 (Jahrgang 2017) (Referenzwein)
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Isabelle und Mathieu Champart haben ihr Weingut 1976 aus dem Nichts aufgebaut und es zu einer Marke gemacht, denn Jahr für Jahr ist dort alles immer ausgezeichnet. Die scheinbare Einfachheit dieser Weine aus dem Schatten wurde nur durch die Länge und Komplexität des Abgangs übertroffen. Das Weingut hat den Besitzer gewechselt und wurde von Pascaline Bour, einer Verwandten der Familie Mulliez, übernommen. Wir warten gespannt auf die Weine des neuen Teams und hoffen, dass sie die unglaubliche Erfolgsgeschichte in einer Appellation fortsetzen werden, die seltsamerweise unter einem Mangel an Bekanntheit leidet.
Decanter
Wein mit einer Bewertung von 90/100 (Jahrgang 2017)
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Eine wunderschöne Landschaft, Weinberge in Terrassenlage, ein Bauernhaus am Hang, ein sehr steiniger, lehm- und kalkhaltiger Boden. Seit 1976 bewirtschaften Isabelle und Matthieu Champart in dieser Postkartenlandschaft 13 Hektar Rebfläche (davon 80 % biologisch) mit einer Bio-Sensibilität, die weit vor der offiziellen Umstellung im Jahr 2019 begann. Seit 1988, dem Jahr ihres Austritts aus der Genossenschaft, keltern sie ihren eigenen Wein.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Guide 2020) 91/100(Jahrgang 2017 ) (Toller Wein)
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Führer 2021) 93/100 Favorit Jahrgang 2017)
Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Die Anhänger des Ehepaars Champart, die beide kürzlich in den Ruhestand getreten sind, können beruhigt sein: Das Weingut ist weiterhin in bester Verfassung und steht ganz in der Tradition seiner Gründer! Nicolas Gaignon führt die Tradition dieser schönen Weine, die auf einem Lehm-Kalk-Untergrund gedeihen, weiter. Das 16 Hektar große Weingut, das auf den Kalksteinfalten oberhalb der Stadt Saint-Chinian liegt, hat 2019 mit der Umstellung auf biologischen Anbau begonnen. Die Weine sind sowohl für den sofortigen Genuss als auch für die Lagerung geeignet.
Vinous
Wein mit einer Bewertung von 90/100 (Jahrgang 2017)