Calmel & Joseph - Les Crus - Terrasses du Larzac 2014
17,5/20
Jancis Robinson
Dieser Terrasses du Larzac ist eine Assemblage aus Mourvèdre, Grenache und Syrah und präsentiert sich mit einer nach wie vor einzigartigen Nase mit köstlichen Aromen von Cassis, Holunder und kandierten Früchten. Wir schätzen diesen ehrlichen und eleganten Geschmack mit subtilen Minz- und Holznoten. Der Mourvèdre, Hauptakteur dieser Assemblage, macht ihn zu einem komplexen Wein mit schönem Lagerpotenzial.
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Auge
rubinrote Farbe
Nase
Dominiert von Cassis, Holunder und einer Note von kandiertem Obstkuchen. Dann Aromen von Lakritz und leicht holzig.
Mund
Klarer, seidiger, eleganter und ausgewogener Auftakt. Mentholhaltige und würzige Noten.
Servieren
bei 16-18°C
Trinken aus
2016
Vorher trinken
2023
Speisen- und Weinkombinationen
passt gut zu Rinderfilet mit Schalotten, Schmorbraten nach provenzalischer Art...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2025) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Das ideale Haus für alle, die die guten Languedoc-Weine kennenlernen möchten, die ihrem Terroir treu geblieben sind. Jérôme Joseph und Laurent Calmel sind Weinhändler ohne eigenen Weinkeller. Sie lagern die ausgewählten Cuvées bei den Winzern, von denen sie sie kaufen, und achten dabei auf den Geschmack und das Terroir der Herkunftsorte. Großes Sortiment mit vielen gelungenen Weinen und einigen überraschenden Entdeckungen.
Decanter
Domaine noté Recommandé
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Der Önologe Laurent Calmel gründete 1995 gemeinsam mit Jérôme Joseph ein Handelshaus, das sich auf Weine aus dem Languedoc-Roussillon spezialisiert hat. Das Duo brachte 2007 sein eigenes Label auf den Markt. Es wählt die Parzellen aus, keltert und reift die Cuvées.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Weinbewertung (Führer 2016) 17,5/20
Domaine noté Recommended
Kundenbewertung
5/5
auf 2 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn GREGOIRE M. Veröffentlicht am 10.09.2017
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Bewertung und Meinung von Herrn ANDREA J. Veröffentlicht am 16.07.2016
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