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Les Affiches & Samuel und Pierre Halley – Terrasses du Larzac  2021

Les Affiches & Samuel et Pierre Halley - Terrasses du Larzac 2021

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (2 Kunden)
Finesse
Charakter
Samt
mentholhaltig
Schokolade
Rinderrippe

„Eine ganz neue Cuvée!“

Mit dieser einzigartigen Cuvée präsentiert Clos Constantin einen charaktervollen Wein, der sich durch Finesse und Fruchtigkeit auszeichnet. Die Tannine sind gezähmt, die Grenache-Traube sorgt für Volumen und Samtigkeit, die Syrah-Traube für leichte Menthol- und Lakritznoten und die Mourvèdre-Traube rundet das Ganze ab. Entdecken Sie diesen Wein noch heute!

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Bewertete Website
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Weingut

Clos Constantin

Cuvée

Les Affiches & Samuel et Pierre Halley

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Terrasses du Larzac

Region

Languedoc

Rebsorten

50% Grenache, 30% Syrah, 20% Mourvèdre

Terroirs

Lehm-Kalk-Böden

Weinbau

In Umstellung auf biologischen Landbau

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Traditionell und sorgfältig, Gärung mit einheimischen Hefen

Reifung

Im Tank

Alkoholgehalt

14%

Auge

Dunkles Granatrot mit violetten Reflexen

Nase

Aromen von Brombeeren und Erdbeerkonfitüre, mit Noten von Minze und Lakritz

Mund

Sonnig mit seidigen Tanninen, schönes Volumen, langer und eleganter Abgang

Wache

Von 5 bis 8 Jahren

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Perfekt zu einem Hauptgericht mit Fleisch, wie Lammkarree oder Rinderrippe, oder als krönender Abschluss zu einem Schokoladendessert...

Weitere Informationen unter Clos Constantin

Weitere Informationen unter Terrasses du Larzac

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Pierre Halley und Samuel Durand gründeten dieses Weingut 2017 am Fuße des Larzac, 20 Kilometer von Montpellier entfernt, und verwirklichten damit ihren Kindheitstraum. Rosé-, Weiß- und Rotweine bilden das Sortiment, das aus den 15 Hektar kleinen Parzellen stammt, die im Sinne des biologischen Anbaus bewirtschaftet werden. Bemerkenswerte Trinkbarkeit der Rotweine, kontrollierte Tannine, zugänglicher, delikater und schmackhafter Stil. Ein Weingut, das man im Auge behalten sollte.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Cité (Vin réussi)

Über das Weingut:

Pierre Halley, der nach und nach die Weinberge seines Onkels, eines Genossenschafters, übernommen hat, und Samuel Durand, ehemaliger Sommelier, haben 2017 im Herzen der Garrigue in Argelliers einen Weinkeller gegründet. Das Weingut umfasst 15 Hektar Rebfläche, die sich in der Umstellung auf biologischen Anbau befinden und sich auf kleine Parzellen in zwei Lagen, Font-Belette und Les Champs de Traversiers, in über 200 m Höhe verteilen.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) Cité

Über das Weingut:

In Argelliers, nur einen Katzensprung von Puéchabon entfernt, verkörpert dieses junge Weingut, versteckt in der Garrigue, die schönsten Vorzüge des Hinterlands des Languedoc: ein kleines, abgelegenes Paradies, bepflanzt mit Weinreben inmitten von Eichen, wo Samuel und Pierre eine Lebensform rund um den Wein entwickelt haben, den sie abfüllen.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

4/5

auf 2 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Meinung von Herrn FLORIAN H. Veröffentlicht am 23.03.2025

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Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet

Bewertung und Meinung von Herrn BRUNO L. Veröffentlicht am 09.12.2024

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