Domaine du Gué d'Orger - Gourmandise du Gué d'Orger 2012

Name: Domaine du Gué d'Orger - Gourmandise du Gué d'Orger 2012
Brand: Domaine Loic Mahé
Rating: 3.6 (11 reviews)

Anjou|Rotwein|Biografie

3.6/5 (11 Kunden)

14,5/20

RVF

14,5/20

RVF (G&M)

(Bewertungen Jahrgang 2011)

Neuer Jahrgang: Der 2011er erhielt folgende Bewertungen: RVF 14,5/20, Gerbelle & Maurange 14,5/20
Der „Gourmandise du Gué d'Orger“ in Rot entfaltet in der Nase intensive und köstliche Aromen von Wiesenblumen sowie säuerlichen roten und schwarzen Beeren. Es ist ein Anjou, der sich am Gaumen als schmackhaft und süffig erweist und dabei nicht an Finesse mangelt. Ein sehr geselliger Rotwein aus dem Anjou!

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Bewertete Website

21.163 Bewertungen

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Weingut

Domaine Loic Mahé

Cuvée

Gourmandise du Gué d'Orger

Jahrgang

2012

Bezeichnung

Anjou

Region

Loire

Rebsorten

100% Cabernet Franc

Anbaugebiete

Sehr flacher Boden, der eine Ader aus Quarz und Phthanit bedeckt

Weinbau

Zertifizierter ökologischer Landbau

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Nach dem Entrappen werden die Trauben vier Tage lang mazeriert; die Gärung erfolgt auf natürliche Weise, ohne Zugabe von Fremdhefen

Reifung

über einen Zeitraum von 5 Monaten

Alkoholgehalt

12,5%

Biografie

Auge

schönes kirschrotes Kleid

Nase

entfaltet intensive Aromen von Wiesenblumen und säuerlichen roten und schwarzen Beeren

Geschmack

vollmundig und süffig, dabei keineswegs an Finesse mangelnd

Servieren

bei 13-15°C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Trinken ab

2014

Vorher trinken

2015

Weinbegleitung

Dieser geschmeidige und vollmundige, fruchtige Wein passt ideal zu Wurstwaren, würzigem weißem Fleisch, Rindercarpaccio, Grillgerichten … und Weichkäse …

Weitere Informationen unter Domaine Loic Mahé

Weitere Informationen unter Anjou

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2017) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)

Über das Weingut:

Loïc Mahé ist anspruchsvoll und penibel und achtet sehr sorgfältig auf das Gleichgewicht der Flora und Fauna seines Weinbergs, der seit 2008 bio-zertifiziert ist. Er hat diesen Weinberg im Jahr 2000 von Grund auf aufgebaut und begann mit einem kleinen Stück Land in Savennières, auf dem damals noch keine Reben standen! Mit der Übernahme des Weinguts Château La Franchaie im Jahr 2011 bewirtschaftet er heute fast 11 Hektar Rebfläche, darunter einen bedeutenden Bestand an Rebstöcken in Savennières.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2013) 14,5/20 (Jahrgang 2011) (Guter Wein)

Domaine noté Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Loïc Mahé, der sich vor zehn Jahren im Anjou niedergelassen hat, hat sein Weingut schrittweise erweitert, das jedoch weiterhin überschaubar bleibt (5 ha). Der junge biodynamische Winzer möchte den kraftvollen, vollmundigen Charakter der Weinberge rund um Sainte-Gemmes zum Ausdruck bringen. Nach einer Phase, in der die Weine zwar authentisch, aber noch etwas unausgereift waren, gewinnen die Cuvées zunehmend an Präzision, auch wenn der Ausbau noch verbessert werden kann.

RVF – Leitfaden für die besten Weine unter 20 Euro – Gerbelle & Maurange

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Bewerteter Wein (Weinführer 2013) 14,5/20 (Jahrgang 2011) (Guter Wein)

Kundenbewertung

3.6/5

basierend auf 11 Bewertungen