Der aus über 40 Jahre alten Reben stammende „Les Quartiers“ bringt die ganze Kraft seiner Rebsorte, des Cabernet Franc, der auf lehm-kalkhaltigem Boden angebaut wird, zum Ausdruck. Dieser Wein, der noch in den Kinderschuhen steckt, verspricht eine großartige Zukunft … für denjenigen, der ihn zwei kleine Jahre im Keller reifen lässt. Ein absolutes Muss!
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Auge
dunkles Rot mit violetten Reflexen
Nase
rote Beeren (Himbeere), leicht holzig
Geschmack
lebhafter und fruchtiger Auftakt mit einer schönen, zarten, fein holzigen Note
Servieren
in einer Karaffe bei 16 °C
Öffnen
2 Stunden vorher
Trinken ab
2010
Höhepunkt
2012
Vor dem Trinken
2017
Produktion
9.800 Flaschen
Weinbegleitung zu Speisen
A déguster sur une côte de boeuf grillée, un magret de canard ou un canard sauce au poivre vert, une tajine d'agneau, une volaille fermière, des fromages à pâtes dures...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über das Weingut:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut: