Fiefs Vendéens

Die Weingüter der Vendée reichen bis ins 9. Jahrhundert zurück. Später, als Richelieu die Weinberge seines Bistums Luçon den Ärmsten schenkte, verliehen sie den lokalen Weinen neuen Aufschwung, die jedoch leider unter der Abgeschiedenheit der Vendée zu leiden hatten. Die Revolution und die Kriege in der Vendée verstärkten diese Randlage noch, auch wenn der Weinbau dort allein für den Eigenverbrauch auf dem Land weiterbestand.

Die sich über 480 ha erstreckende Ursprungsbezeichnung der Weine „Fiefs Vendéens“ ( Vins Délimités de Qualité Supérieure), die per Dekret vom 24. Oktober 1984 anerkannt wurde, gliedert sich in vier Appellationen: Vins de Mareuil (320 Hektar), Vins de Brem (110 Hektar), Vins de Vix ( 30 Hektar), Vins de Pissotte ( 20 Hektar). Die Böden bestehen zum größten Teil aus Schiefer, Gneis und Kalkstein, die mit äolischem Sand oder Quarz bedeckt sind. Das Klima ist ozeanisch geprägt und profitiert von einer außergewöhnlichen Sonneneinstrahlung, die mit bestimmten Gebieten in Südfrankreich vergleichbar ist. Die jährliche Produktion des Terroirs beträgt etwa 23.000 Hektoliter.

Bei den Weinen aus Mareuil dominieren die Rebsorten Gamay, Cabernet und Pinot Noir, nicht zu vergessen die Négrette, die süffige Weine mit fruchtiger Nase hervorbringen. Chenin und Chardonnay werden zu reichhaltigen Weißweinen mit guter Struktur verschnitten. Die Weine aus Brem stammen aus den niedrig wachsenden Reben der Rebsorten Grolleau gris und Chenin und zeichnen sich durch ihre charakteristische Klarheit und Frische aus.Pinot noir, Gamay und Cabernet franc lassen sich hervorragend zu leichten Roséweinen und teilweise sehr kräftigen Rotweinen kombinieren. Schließlich beziehen die eher unbekannten Weine aus Vix und Pissotte ihren vollmundigen Charakter aus besonderen Aromen, die sich von denen derselben Rebsorten in anderen Regionen unterscheiden, ergänzt durch Sauvignon (Vix) und Melon (Pissotte). Die Weißweine sind frisch und leicht, die Roséweine sehr charakteristisch, die Rotweine sind je nach den in der Assemblage verwendeten Rebsorten strukturiert. Besonders hervorzuheben sind die Crus der Domaine Saint Nicolas.