François Chidaine - Montlouis sur Loire Clos du Breuil 2022 (sec)

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

François Chidaine, einer der Vorreiter der Erneuerung der Montlouis-Weine, bringt nach biodynamischen Anbaumethoden alle Nuancen der einzelnen Parzellen – zwischen Feuersteinlehm und weißem Tuffeau-Kalk – zur Geltung. Dieser Winzer, der auf der anderen Uferseite rund zehn Hektar Vouvray-Weinberge wiederbelebt hat, wird tatkräftig von seiner Frau Manuela unterstützt und kann nun auch auf seine Kinder Alice und Pierre zählen, die in das Weingut eingetreten sind. Diese großartigen Weine für die Gastronomie gewinnen mit der Zeit an Finesse.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein:

Der Montlouis-sur-Loire Clos du Breuil 2022 stammt aus einer einzigen nach Süden und Westen ausgerichteten Parzelle, deren Boden aus Lehm und Feuerstein auf einem Kalksteinuntergrund besteht, und präsentiert sich heute in guter Form. Er entfaltet Aromen von Blumen, Zitrone, Grapefruit und Gewürzen und ist mittelkräftig bis kräftig, rein und harmonisch, mit einem kristallklaren, straffen Mittelteil und einem Herz aus saftiger, üppiger Frucht, gefolgt von einem langen, ätherischen Abgang. Es ist ein duftender und raffinierter Wein.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein:

Die Secs Flamboyants des Jahrgangs 2022 sind eine Entdeckung wert, angefangen beim Clos du Breuil, der sich durch seine Rundheit und verführerische Textur auszeichnet und durch einen sorgfältigen Ausbau im Holzfass an Lebendigkeit gewinnt.

Über das Weingut:

Seit seinen Anfängen im Jahr 1989 hat sich François Chidaine zu einer führenden Persönlichkeit unter den Produzenten von Loire-Weißweinen entwickelt, zu einem unvergleichlichen Stilisten, der mittlerweile von vielen anderen Winzern verehrt wird. Er gehört zu denen, die Montlouis, seine ursprüngliche Heimat, bekannt gemacht haben. Anfang der 2000er Jahre erweiterte er sein Weingut in Vouvray, insbesondere durch die Übernahme des Clos Baudoin von der Familie Poniatowski. Mit der Unterstützung seiner Frau Manuéla hat François unermüdlich an der Verfeinerung der Weinbereitung und des Ausbaus gearbeitet und dabei sehr anspruchsvolle Arbeit in den seit 1999 biodynamisch zertifizierten Weinbergen geleistet. Wir können gar nicht genug Lob für das Niveau finden, das die Weine dieses außergewöhnlichen Winzers erreicht haben. Die Weine aus Frankreich sind in Wirklichkeit die Vouvrays, die außerhalb ihres Appellationsgebiets vinifiziert werden und daher keinen Anspruch auf diese Bezeichnung erheben können. Das Sortiment besteht aus Verschnitten verschiedener Parzellen (Choisilles, Argiles, Tuffeaux, Moelleux) und einzigartigen Lagen (Clos du Breuil, Les Bournais, Clos Habert, Baudoin). Die funkelnde Frucht dieser Weine benötigt einige Jahre im Keller, um sich zu entfalten und voll zur Geltung zu kommen. Ein unverzichtbares Weingut für jeden Liebhaber der großen Chenin-Weine aus dem Loiretal. Die Übergabe an seine Kinder Pierre und Alice verläuft reibungslos.

Vinous

Über den Wein:

Der Montlouis Clos du Breuil 2022 ist ein raffinierter, reiner und präziser trockener Chenin Blanc mit einer Note von Feuerstein. Seine Aromen von reifer Birne, Pfirsich und Blumen machen ihn zu einem verführerischen Wein. Elf Monate auf der Hefe haben ihm eine angenehme Textur verliehen, gefolgt von einer guten Kontrolle der phenolischen Verbindungen, was angesichts der dicken Schale und des geringen Saftgehalts der Beeren aufgrund der Trockenheit bemerkenswert ist.