Domaine Bruno Cormerais - Muscadet Sèvre-et-Maine Clisson 2019

Guide Hachette des vins

Zum Wein:

Dieser wunderschöne Wein aus der Region Clisson, der 51 Monate lang gereift ist, besticht durch seine Komplexität und Intensität: Er entfaltet Aromen von weißen Früchten und einige Röstnoten und mündet in einen lang anhaltenden, sehr frischen Abgang, der durch leichte Bitternoten unterstrichen wird. Ein Wein, der sich durch Spannkraft und Mineralität auszeichnet und am Gaumen zudem viel Fülle und Reichhaltigkeit bietet – ideal zum Essen.

Über das Weingut:

Dieses 32 Hektar große Familienweingut liegt unweit der Maine an den Granithängen von Saint-Lumine-de-Clisson und wurde lange Zeit von Bruno Cormerais geführt, der 2009 das Ruder an seinen Sohn Maxime übergab. Um ihren Weinen ihre „Handschrift“ zu verleihen, lesen diese Winzer oft später ab als ihre Kollegen. Maxime Cormerais erzielt in der 40. Ausgabe des „Guide Hachette des Vins 2025“ einen großartigen Doppelerfolg: zwei „Coups de Coeur“, die das schöne Terroir von Clisson, einem der zehn kommunalen Crus des Muscadet, ins Rampenlicht rücken. Dies ist auch eine Gelegenheit, einen genaueren Blick auf diese Region zu werfen, die weit entfernt vom „kleinen Durstlöscher“ ausdrucksstarke Weine bietet, die bei Weinliebhabern in Frankreich und darüber hinaus immer beliebter werden.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Zum Wein:

Im Jahr 2019 verkörpert der Clisson den Jahrgang perfekt: ein intensiver Wein mit einer lieblichen Rundheit, die durch eine feine Bitterkeit im Abgang unterstrichen wird. Eine schöne Entwicklung zeichnet sich ab.

Über das Weingut:

Im Gebiet um Clisson verfügt Maxime Cormerais über einen Bestand an alten Rebstöcken im Alter von 30 bis 70 Jahren, der es ihm ermöglicht, klassische Muscadets zu keltern, die durch den Granitboden eine feine Strenge erhalten. Diese Weine bieten ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. „Chambaudière“ und „Vieilles Vignes“ reifen etwa vierzehn Monate im Tank, während „Prestige“ teilweise im Fass ausreift. Besonders hervorzuheben sind die langen Reifezeiten der Cuvées „Maxime“ (vier Jahre) und „Calie“ (sieben Jahre), die tiefgründige und charaktervolle Weißweine hervorbringen.