Domaine Bruno Cormerais - Muscadet Sèvre-et-Maine Clisson 2019
3*Coup de Coeur
Hachette
92/100
RVF
„Ein herrlicher Muscadet, der Kraft und Mineralität vereint“
„Dieser wunderschöne Wein aus dem Terroir von Clisson, der 51 Monate lang gereift ist, besticht durch seine Komplexität und Intensität, geprägt von Aromen weißer Früchte und einigen Röstnoten, bis hin zu einem schlanken und sehr frischen Abgang, der durch leichte Bitternoten unterstrichen wird. Ein Wein, der durch Spannung und Mineralität besticht und am Gaumen zudem viel Fülle und Reichhaltigkeit bietet – ideal zum Essen.“ (Le Guide Hachette 2026).
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Auge
Kräftige strohgelbe Farbe
Nase
Komplex, Aromen von Konfitüre, Quitte, Mango und Noten von Gebäck
Geschmack
Komplex und kraftvoll, elegante und runde Tannine, schöne Mineralität und lang anhaltender Abgang
Servieren
BEI 12°-13°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vorher trinken
2028
Weinbegleitung zu Speisen
Ideal als Aperitif, zu asiatischen oder würzigen Gerichten, zu Fisch in Soße, zu weißem Fleisch, zu Käse…
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2026): 3* „Coup de Coeur “ (außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Zum Wein:
Dieser wunderschöne Wein aus dem Terroir von Clisson, der 51 Monate lang gereift ist, besticht durch seine Komplexität und Intensität, geprägt von Aromen weißer Früchte und einigen Röstnoten, bis hin zu einem lang anhaltenden und sehr frischen Abgang, der durch leichte Bitternoten unterstrichen wird. Ein Wein, der sich durch Spannkraft und Mineralität auszeichnet und am Gaumen zudem viel Fülle und Reichhaltigkeit bietet – ideal zum Essen.
Über das Weingut:
Dieses 32 Hektar große Familienweingut liegt unweit der Maine an den Granithängen von Saint-Lumine-de-Clisson und wurde lange Zeit von Bruno Cormerais geführt, der 2009 das Ruder an seinen Sohn Maxime übergab. Um ihren Weinen ihre „Handschrift“ zu verleihen, lesen diese Winzer oft später ab als ihre Kollegen. Maxime Cormerais erzielt in der 40. Ausgabe des Guide Hachette des Vins 2025 einen großartigen Doppelerfolg: zwei „Coups de cœur“, die das schöne Terroir von Clisson, einem der zehn kommunalen Crus des Muscadet, ins Rampenlicht rücken. Dies ist auch eine Gelegenheit, diese Region näher zu betrachten, die weit entfernt vom „kleinen Durstlöscher“ ausdrucksstarke Weine bietet, die bei Weinliebhabern in Frankreich und darüber hinaus immer beliebter werden.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 92/100
Domaine noté (guide 2026) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Zum Wein:
Im Jahr 2019 verkörpert der Clisson den Jahrgang perfekt: ein intensiver Wein mit einer sanften Rundheit, die durch eine feine Bitterkeit im Abgang unterstrichen wird. Es zeichnet sich eine schöne Entwicklung ab.
Über das Weingut:
Im Gebiet um Clisson verfügt Maxime Cormerais über einen Bestand an alten Rebstöcken im Alter von 30 bis 70 Jahren, der es ihm ermöglicht, klassische Muscadets zu keltern, die durch den Granitboden eine feine Strenge erhalten. Diese Weine bieten ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. „Chambaudière“ und „Vieilles Vignes“ reifen etwa vierzehn Monate im Tank, während „Prestige“ teilweise im Fass ausreift. Besonders hervorzuheben sind die langen Reifezeiten der Cuvées „Maxime“ (vier Jahre) und „Calie“ (sieben Jahre), aus denen tiefgründige und charaktervolle Weißweine entstehen.
Kundenbewertung
4.6/5
basierend auf 5 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn DAVID B. Veröffentlicht am 11.05.2026
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Bewertung und Rezension von Herrn JEAN MARC V. Veröffentlicht am 09.07.2025
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Bewertung und Rezension von Herrn BENOIT P. Veröffentlicht am 28.06.2025
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Bewertung und Rezension von Herrn LAURENT H. Veröffentlicht am 27.05.2025
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Bewertung und Rezension von Herrn BERNARD P. Veröffentlicht am 17.04.2025
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PREIS 1JOUR1VIN
19
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