Dieser 100 % Pinot Gris, eine Besonderheit aus der Loire, besticht durch köstliche Aromen von frischen Pfirsichen. Ein fruchtiger Rosé mit einer vollmundigen, üppigen Textur, den man sowohl zum Essen als auch pur als Aperitif genießen kann. Eine schöne Entdeckung!
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Auge
sehr blasses Rosa
Nase
intensive Pfirsicharomen
Geschmack
fruchtig, vollmundig und üppig
Servieren
bei 8-10°C
Trinken ab
2016
Vorher trinken
2019
Produktion
6.000 Flaschen
Weinbegleitung
er passt ebenso gut als Aperitif, zu einer Wurstplatte, einem Rohkostsalat, Grillgerichten, trockenem Ziegenkäse...
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Weinführer 2016): 15,5/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über den Wein:
Blumiges Bouquet mit einem Hauch von Zitrusfrüchten, am Gaumen knackig und voller Charme.
Über das Weingut:
Jean Tatin, der „Mémoire de Quincy“, erzählt Ihnen voller Begeisterung von seinen Weinbaugebieten. Seine Tochter Maroussia ist 2010 in das Weingut eingetreten und bringt nach und nach ihre persönliche Vision in die Weine des Weinguts ein, die weiterhin schlicht und von guter Qualität sind. Der Weinberg umfasst 25 Hektar in Quincy an den Hängen des Cher und seit 2003 auch 8 Hektar in Reuilly an den Hängen des Arnon. Die günstigen Preise und die herzliche Gastfreundschaft sind ein klarer Pluspunkt, und man sollte sich vorzugsweise für die sortenreinen Weißweine aus Quincy entscheiden.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Jean Tatin, unterstützt von seiner Frau Chantal Wilk, führt dieses Weingut seiner mütterlichen Familie, das seit 1873 in deren Besitz ist. Er ließ sich in Brinay nieder und erntete dort in den 1950er Jahren zum ersten Mal. Maroussia, die jüngste seiner drei Töchter, hat den Betrieb übernommen, zu dem auch Les Ballandors in der Appellation Quincy gehört.