Les Demoiselles Tatin – Reuilly Rot 2023

Les Demoiselles Tatin - Reuilly rouge 2023

Reuilly|Rotwein

3.4/5 (5 Kunden)

1*Étoile

Hachette

Médaille d'or

Concours des Ligers

(Bewertungen Jahrgang 2022)

Spätburgunder

fruchtig

würzig

komplex

„Ein frischer, vollmundiger und ausgewogener Wein, der sich perfekt für gesellige Anlässe eignet“

Eine sehr schöne Auswahl an Pinot Noir für diese Cuvée mit komplexem Bouquet, das Aromen von roten Früchten und Gewürzen entfaltet. Am Gaumen präsentiert er sich cremig und samtig mit einer angenehmen pfeffrigen Note und klingt mit einem schönen, den Speichel anregenden Abgang aus.

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Bewertete Website

21.160 Bewertungen

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Weingut

Les Demoiselles Tatin

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Reuilly

Region

Loire

Rebsorten

100% Pinot Noir

Anbaugebiete

Böden aus lehmigem Kies und Kimmeridgium-Mergel

Weinbau

Nachhaltig bewirtschaftet, Terra Vitis-zertifiziert

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Mazeration unter Kohlensäure bei 10 °C, Gärung bei 20 bis 28 °C, mehrmaliges Überpumpen, einwöchige Mazeration nach der Gärung

Reifung

In Tanks

Auge

Karminrote Farbe mit schönen ockerfarbenen Reflexen

Nase

Komplex, mit Aromen von frischen roten Beeren (Sauerkirschen) auf einem Bouquet aus Gewürzen und Kakao

Geschmack

Fruchtig und frisch, schöne Rundheit, angenehme pfeffrige Note, appetitanregender Abgang

Servieren

BEI 14-16°C

Vorher trinken

2029

Weinbegleitung

Ideal als Aperitif zu Wurstwaren, einem Pata-Negra-Schinken, zu gebratenem Geflügel, gegrillten Meerbarben oder zu einem Festessen mit Kalbsbries-Crepinettes mit Austernpilzen...

Weitere Informationen unter Les Demoiselles Tatin

Weitere Informationen unter Reuilly

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Jean Tatin, der „Mémoire de Quincy“, erzählt Ihnen voller Begeisterung von seinen Weinbaugebieten. Seine Tochter Maroussia ist 2010 in das Weingut eingetreten und bringt nach und nach ihre persönliche Vision in die Weine des Weinguts ein, die weiterhin schlicht und von guter Qualität sind. Der Weinberg umfasst 25 Hektar in Quincy an den Hängen des Cher und seit 2003 auch 8 Hektar in Reuilly an den Hängen des Arnon. Die günstigen Preise und die herzliche Gastfreundschaft sind ein klarer Pluspunkt, und man sollte sich vorzugsweise für die sortenreinen Weißweine aus Quincy entscheiden.

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Führer 2024) 1*Stern (Jahrgang 2022 ) (Vin très réussi)

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Jean Tatin, unterstützt von seiner Frau Chantal Wilk, führt dieses Weingut seiner mütterlichen Familie, das seit 1873 in deren Besitz ist. Er ließ sich in Brinay nieder und erntete dort in den 1950er Jahren zum ersten Mal. Maroussia, die jüngste seiner drei Töchter, hat den Betrieb übernommen, zu dem auch Les Ballandors in der Appellation Quincy gehört.

Wettbewerb der Ligers – Weine aus dem Loiretal

Concours des Ligers - Vins du Val de Loire

Ausgezeichneter Wein (Weinführer 2024) Goldmedaille (Weine aus dem Loiretal)

Kundenbewertung

3.4/5

basierend auf 5 Bewertungen