Délicieux et souple, ce vin se distingue par sa richesse !
Domaine noté : 2** RVF und 3 BD par Bettane & DesseauveCette cuvée de Saint-Nicolas de Bourgueil est issue des plus jeunes vignes de la propriété et met en avant une fois encore, le beau travail réalisé par son créateur, Yannick Amirault. Si ces jeunes vignes de cabernet-franc, plantées sur des sols sableux et graveleux, peuvent nous faire penser à un simple vin léger et fruité, le résultat peut surprendre. Certes le fruit est bien là, mais dotée d'une superbe matière et d'une agréable rondeur. La maturité des raisins y est pour beaucoup et la vinification soignée de Yannick Amirault est une fois de plus à l'honneur !
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Auge
robe grenat aux reflets violacés
Nase
nez exchalant des parfums de petits fruits noirs
Geschmack
pleine et généreuse, fruitée et fraîche
Servieren
in einer Karaffe bei 16°
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Trinken ab
2008
Höhepunkt
2008
Vor dem Trinken
2011
Weinbegleitung zu Speisen
Accompagne les charcuteries, les poissons grillés ou en sauce, les viandes blanches<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über das Weingut:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut: