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Domaine Yannick Amirault - Les Malgagnes 2010

Domaine Yannick Amirault - Les Malgagnes 2010

Saint Nicolas de Bourgueil|Rotwein
Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5
3.3/5 (3 Kunden)
Notes : RVF 17/20, Bettane & Desseauve 16,5/20, Gault Millau 15/20
« En Saint-Nicolas, Les Malgagnes 2010 présente une élégante austérité et une trame magnifique, élancée, parsemée de petits tanins nerveux. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2013 - RVF). « Cuvée sur la puissance, profonde en saveurs, corsée, bien calée dans les fruits noirs. Le futur est évident. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2013)

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Weingut

Domaine Yannick Amirault

Cuvée

Les Malgagnes

Jahrgang

2010

Bezeichnung

Saint Nicolas de Bourgueil

Region

Loire

Rebsorten

100% Cabernet Franc

Anbaugebiete

Argilo-siliceux sur croute calcaire (coteaux)

Weinbau

Weingut, das sich seit 2009 in der Umstellung auf den ökologischen Landbau befindet

Weinlese

bei optimaler Reife

Weinbereitung

Fermentation naturelle en cuve chêne avec pigeage aux pieds. Degré et acidité ne sont pas corrigés. 4 semaines de cuvaison

Reifung

En demi-muids pendant 1 an

Alkoholgehalt

13.6%

Auge

dunkle, kräftige Farbe

Nase

fruité et puissant, sur des notes graphites

Geschmack

tanins assez nerveux, belle trame, un vin élancé

Servieren

in einer Karaffe bei 16 °C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Trinken ab

2013

Vor dem Trinken

2017

Produktion

7.000 Flaschen

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

A d&eacute;guster sur un coq au vin, des viandes rouges, des gibiers...<br/>

Weitere Informationen unter Domaine Yannick Amirault

Weitere Informationen unter Saint Nicolas de Bourgueil

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Yannick und Benoît Amirault sind perfektionistische Winzer, die ganz selbstverständlich auf biologischen Anbau umgestellt haben. Sie bewirtschaften 19 Hektar Cabernet Franc, davon zwei Drittel in Bourgueil und den Rest in Saint-Nicolas-de-Bourgueil, wobei beide Lagen über einen beachtlichen Bestand an alten Rebstöcken verfügen.
Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Yannick Amirault, der sowohl in Saint-Nicolas als auch in Bourgueil vertreten ist, zählt zu den bewährten Größen dieser beiden Appellationen. Mittlerweile bewirtschaftet sein Sohn Benoît die 19 Hektar des Weinguts (nach Bio-Richtlinien).
Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

 
RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Benoît kam 2003 auf das Familienweingut in Bourgueil, um das von seinem Vater Yannick 1997 begonnene Familienabenteuer fortzusetzen. Die Weinberge verteilen sich zu zwei Dritteln auf Bourgueil und auf die benachbarte Appellation Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Man spürt den Perfektionismus der Winzer und ihren Willen, den Charakter der Terroirs durch sehr seidige und elegante Cabernet-Franc-Weine zum Ausdruck zu bringen, die dennoch ihre strahlende Fruchtigkeit bewahren. Das Weingut ist seit 2009 bio-zertifiziert, und die Weine gewinnen dank immer präziserer Weinbereitung (konisch-zylindrische Holzbehälter, Fässer und Steingutkrüge) von Jahr zu Jahr an Reinheit. Die Jahrgänge 2022 und 2023 begeistern durch ihren ehrlichen, klaren Ausdruck und ihre Finesse.

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