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François Crochet – Sancerre Rot – Réserve de Marcigoué 2009

François Crochet - Sancerre Rouge - Réserve de Marcigoué 2009

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (2 Kunden)
Nouveau millésime 2009 superbe, le 2008 était noté : RVF 16/20, Bettane & Desseauve 16/20
Le Sancerre Réserve de Marcigoué est issu des terroirs calcaires situés dans les lieux-dits Petit Chemarin et Grand Chemarin. Il offre de jolis tanins, encore un peu serrés toutefois, mais qui laisse présager d'un très beau potentiel. A ne pas rater !

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Weingut

François Crochet

Cuvée

Réserve de Marcigoué

Jahrgang

2009

Bezeichnung

Sancerre

Region

Loire

Rebsorten

100% Pinot Noir

Anbaugebiete

terroirs calcaires situés dans les lieux-dits Petit Chemarin et Grand Chemarin, exposition Est / Sud-Est

Weinbau

Weinbau nach den Grundsätzen des integrierten Pflanzenschutzes

Weinlese

manuell

Weinbereitung

cuvaison variant de 20 à 30 jours

Reifung

12 mois en fût de chêne (50% neufs)

Alkoholgehalt

13%

Auge

rubinrote Farbe

Geschmack

jolis tanins, encore un peu serrés, mais présage un beau potentiel, longue finale

Servieren

bei 14°C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Trinken ab

2011

Vorher trinken

2015

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

A d&eacute;guster sur des volailles, des fromages... <br/>

Weitere Informationen unter François Crochet

Weitere Informationen unter Sancerre

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2011) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

„Dieser rund dreißigjährige Winzer hat sich seit dem Jahr 2000 mit roten Sancerre-Weinen einen Namen gemacht, doch sein Ehrgeiz beschränkt sich nicht nur auf den Pinot Noir. Auch seine Sauvignon-Weine gewinnen zunehmend an Qualität und Präzision und zeichnen sich durch einen reichhaltigen, reifen Stil aus, der typisch für das Gebiet um Bué ist – insbesondere für den Teilbereich Chêne Marchand.“

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