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Domaine des Gaudrières - Savennières Quoi de N'Oeuf 2023

Domaine des Gaudrières - Savennières Quoi de N'Oeuf 2023

Chenin
ausgewogen
elegant

„Ein sehr schöner Ausdruck des Chenin, ohne Künstlichkeit!“

Philippe Socheleau (Domaine des Deux Vallées) präsentiert Ihnen diesen Wein, der für die fabelhaften Terroirs von Savennières steht: rein, geradlinig, präzise, mit subtilen mineralischen Noten. Ein Genusswein, von dem man nie genug bekommt!

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Weingut

Domaine des Gaudrières

Cuvée

Quoi de N'Oeuf

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Savennières

Region

Loire

Rebsorten

Chenin

Terroirs

Schieferiger Abbau auf lehmigem Untergrund

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Gärung mit einheimischen Hefen, kontrollierte Temperaturen

Reifung

In einem eiförmigen Behälter mit einem Fassungsvermögen von 1350 l

Alkoholgehalt

12,5%

Bio

Ja

Auge

Schöne hellgrün-goldgelbe Farbe, glänzend

Nase

Elegant, Aromen von Apfel und Zitrusfrüchten, charakteristisch für Chenin in seiner Jugend

Mund

Dynamisch, gut ausgewogen, viel Finesse

Servieren

BEI 10-12°C

Vorher trinken

2029

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt sehr gut zu Meeresfrüchten, Flussfischen, Raclette, Sommervorspeisen, Tapas...

Weitere Informationen unter Domaine des Gaudrières

Weitere Informationen unter Savennières

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Philippe Socheleau hat dieses ideal gelegene Weingut auf den herrlichen Schieferböden des Anjou im Jahr 2018 übernommen. Der Bio-zertifizierte Winzer bewirtschaftet seine 20 Hektar mit großem Elan und behält dabei auch sein anderes Weingut, die ausgezeichnete Domaine des Deux Vallées, im Blick.

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PREIS 1JOUR1VIN

16

.90

€/Fl.

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